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Snapdishの料理写真:豆腐つくねのチリマヨソース
豆腐つくねのチリマヨソース
地域の折込広告に載ってた マヨチリソースのつくね 美味しそうだなぁ と旦那さ ん...
材料: 鶏ひき肉 絹ごし豆腐 長ねぎ 胡椒 おろし生姜 片栗粉
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Snapdishの料理写真:【最後のカンパチローズ】 なめろう「御免」
最後のカンパチローズ  なめろう 御免
もったいないのは百も承知でなめろうにしてしまいました 家族の人気投票第一位でした...
材料: カンパチ 尻尾のほう 小ねぎ 田舎味噌 自家製減塩 みりん ...
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Snapdishの料理写真:しゃきしゃき肉だんごの白だしスープ
しゃきしゃき肉だんごの白だしスープ
寒い季節にぷったりの食べごたえ満点のスープです 割烹白だし 水 1 9に割合で薄...
材料: 豚ひき肉 れんこん 小 水菜 長ねぎ 割烹白だし A水 A割...
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Snapdishの料理写真:TOFU MEATのきのこ豆乳坦坦煮
TOFU MEATのきのこ豆乳坦坦煮
冷凍のTOFU MEATそぼろと 豆腐 しめじ 舞茸で坦坦風にしました TOFU...
材料: TOFU MEAT しょうゆ 木綿豆腐 長ねぎ しめじ 舞茸...
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Snapdishの料理写真:水切り不要の豆腐鶏つくね
水切り不要の豆腐鶏つくね
豆腐の水切りが面倒でそのままやりましたがふわりと美味しくできました おつまみにも...
材料: A 鶏ひき肉 A 豆腐 長ねぎ 白い部分 卵 A パン粉 A...
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Snapdishの料理写真:☆☆☆彡なすと豚肉の中華味噌炒め
彡なすと豚肉の中華味噌炒め
お弁当にも ということで にんにく無しのレシピ 甜麺醤のこっくりとした味が なす...
材料: なす ピーマン 長ねぎ 生姜 豚薄切り肉 酒 砂糖 しょうゆ...
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Snapdishの料理写真:🌷ユウキ食品さんのガラスープを使って ピリ辛麻婆豆腐を作ってみた
ユウキ食品さんのガラスープを使って ピリ辛麻婆豆腐を作っ...
麻婆豆腐 オリーブオイル 生姜 ニンニク 炒める 豚肉50g 長ねぎみじん切り1...
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Snapdishの料理写真:鶏つくね串のしょうゆ合わせ米麹照焼
鶏つくね串のしょうゆ合わせ米麹照焼
鶏の旨味としょうゆ合わせ米麹の熟成された旨味を合わせたつくね串には 濃厚な卵黄が...
材料: 鶏ひき肉 長ねぎ しょうゆ合わせ米麹 おろしにんにく ごま油...
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Snapdishの料理写真:なすの揚げびたし(甘酢だれ)
なすの揚げびたし 甘酢だれ
なすの揚げ浸しは大好物なのですが 今回はつけだれをエスニックな甘酢風に これがま...
材料: なす つけだれ 下記参照 長ねぎ みじん切り にんにく しょ...
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Snapdishの料理写真:塩糀チキン 生姜ねぎ塩ダレ
塩糀チキン 生姜ねぎ塩ダレ
塩糀パウダーだけで焼いた鶏肉にごま油と生姜のねぎ塩ダレ 間違いなく美味しい 塩糀...
材料: 鶏肉もも肉 塩糀パウダー 生姜 長ねぎ 塩糀パウダー サラダ...
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Snapdishの料理写真:つばき鯛のお刺身サラダ
つばき鯛のお刺身サラダ
具材たっぷりお刺身サラダ 刺身が少なくてもカサ増しでアゲアゲ 材料 2人分 つば...
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Snapdishの料理写真:茄子とエリンギのチリソース
茄子とエリンギのチリソース
エリンギの量に対して チリソースが多いかなぁと思い 茄子1本を加えました 長ねぎ...
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Snapdishの料理写真:アボカドネバネバそうめん
アボカドネバネバそうめん
栄養満点のアボカドと納豆のコラボレーション そうめんとよくからんで お腹も大満足...
材料: アボカド 納豆 長ねぎ 練りがらし ヤマキめんつゆ そうめん...
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Snapdishの料理写真:里芋と牡蠣のミルクスープ
里芋と豚肉のバルサミコソテー
里芋と牡蠣のミルクスープ 里芋と豚肉のバルサミコソテー
叔母が育てた里芋や芽キャベツを使って どちらも材料が少々違ってますがDHC さん...
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