青梅の砂糖漬け のレシピと料理アイデア

　

今日 月 日は梅の日です 関東甲信地方は今日梅雨入りだそうですね 私の住んでる近...

水曜は恒例の追加作り置き 常備菜 作り置き 野田琺瑯 無印良品 簡単なものばかり...

皆さま こんばんは 秋のお弁当作ってみました ご飯はさつまいもと栗で白米 もち米...

夜な夜なシリーズ 毎年 青梅の季節は大変だぁ 春から 筍 ワラビ 蕗と夜な夜なキ...

今日も梅仕事 去年も作った砂糖漬け 子供達が食べてくれたのでまた作りました 梅仕...

とにかく新鮮な固い青梅を使ってください 梅酒用の白加賀 古城梅など皮の固い品種の...

おはよ ございます 昨日 コロナ禍で週末の 戦の中止が決まりガッカリしているとこ...

2週間前に下漬けしたらっきょを 山の清流で一晩晒して塩抜きしました 下漬けの塩ら...

庭先の紫陽花が綺麗に咲いてきたら梅仕事初め 月 日は梅の日です 青梅は日本一の梅...

実はこいつは青梅白ワイン煮を作る過程で派生した料理でございます 流石にこの時期に...

おにぎり三種 　　 赤紫蘇酢を作った後の赤紫蘇のふりかけ ちりめん山椒 　　 古...

アスパラと海老は鶏ガラスープの素と粗挽き胡椒で炒めてます 焼いたパプリカは青梅を...

カリカリの食感がたまらない 私の夏バテ防止です