鮎や のレシピと料理アイデア

栗とキノコの炊き込みご飯 鮎の塩焼き 鶏ぶつ切りと野菜のポンケチャ煮 サラダ

親戚のおじさんが釣ってきた鮎 コッテリ照り照りに出来ました おじさん 川は危ない...

ちょっと忙しくしている間に 1 月ぶりの更新になってしまいました もう秋ですが ...

川釣りが趣味の父が釣った鮎

鮎 なす

神が作ってらした 鮎のコンフィ を作ってみました とりあえず 試しに3匹だけね ...

築地　 鮎

他に 枝豆 納豆 味噌汁 ご飯 キュウリ トマトは 親戚の畑から取れたもの デザ...

こんにちは 稚鮎の甘露煮 母作 ベーコンとキュウリ炒め 茄子煮 しょうが プチト...

晩ご飯 お魚

鮎の香りはスイカの香り ほかの川魚みたいに生臭くない 先日の虹鱒に続いて鮎の塩焼...

高知県は仁淀川の天然鮎を頂きました ほんとに綺麗な魚で 香りも格別 素晴らしいで...

タコ飯おにぎり タコキムチ えのきとシソの肉巻 母の稚鮎の甘露煮 えのきとピーマ...

昨日 いただき物の稚鮎で甘露煮を作りました まだ漬かりは浅いのですが 今年仕込ん...