鮎や のレシピと料理アイデア

父が柵って捕らえた鮎 鮎の夏の香り

片栗粉多過ぎた と思ったけど 全く大丈夫やった キャベツの甘みと とろみが 豚肉...

岩魚と鮎 焼き魚

今が旬のものを重ねてみました 鮎にセージの葉っぱをのせて 生ハムでくるりと巻きま...

トマトとワカメのツナマリネ じゃがいもと豚の旨味炒め 大根の煮物 焼き茄子

明日は半夏生なのでタコ料理を タコとキュウリとトマトのバジルマリネ 家飲み 家飲...

先付 スルメイカの塩辛 厚揚げ煮浸し 夏ふぐの白子ゆず風味 お造り 鯛と鮪のお刺...

鮎 麻婆茄子

鮎を大量に手に入れたので わさび醤油と酢味噌で

鮎塩焼き 娘用 秋刀魚の梅大葉巻き 私用 じゃがバター コストコ 味噌汁 　 茄...

巻き巻きの中身は ヤーコンと人参 ヤーコンはキンピラや生でサラダにする事が多いけ...

鮎を焼いたので シメはお雑炊にしました

長島地ビールのピルスナーとともに

ほうれん草 人参の白菜巻き yuuさんの編みちくわ ホタテ貝柱バターソテー 小鮎...