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Snapdishの料理写真:今晩は、金目鯛の煮付け、おから煮、畑菜とお揚げの煮浸し、根菜と茸の味噌汁、雑穀ご飯 今日の金目鯛は和歌山産。 金目鯛は深海魚で下の方から餌を狙うので受け口なのが愛嬌(^^) 脂のりがよく美味な白身魚です。 お造りにできる新鮮さでしたが、小さいもの4匹なので、定番の煮付けで。 今日も美味しかった！
akazawa3
今晩は 金目鯛の煮付け おから煮 畑菜とお揚げの煮浸し ...
　
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Snapdishの料理写真:鯛と鮪のお造り
お父ちゃんファミリー
鯛と鮪のお造り
　
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Snapdishの料理写真:鯛の姿造りと蟹の砧巻きと穴子の八幡巻き
shodon
鯛の姿造りと蟹の砧巻きと穴子の八幡巻き
　
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Snapdishの料理写真:お宮参り後の昼食会のケータリングをさせて頂きました。 祝い肴 鯛の塩釜焼き こいのぼり 先付 胡麻豆腐 造り 鯛 紫蘇 大根 菊花 花穂 すだち 炊合せ 海老 里芋 蓮根 人参 牛蒡 高野豆腐 干し椎茸 蕗の山椒煮 丸十檸檬煮 酢の物 蟹爪 わかめ 蛇腹胡瓜 針生姜 天
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お宮参り後の昼食会のケータリングをさせて頂きました 祝い...
　
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Snapdishの料理写真:息子の手料理 *お刺身盛り合わせ *カツオのしぼり *サザエの活き造り *鮪の頬肉のグリル *金目鯛のあら煮 #家飲み部
ブンタ
息子の手料理 お刺身盛り合わせ カツオのしぼり サザエの...
　
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Snapdishの料理写真:刺し盛り 狐フエ鯛 お造り 焼き霜 昆布じめ 網目フエ鯛 姿造り
ちゅら夏
刺し盛り 狐フエ鯛 お造り 焼き霜 昆布じめ 網目フエ鯛...
　
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Snapdishの料理写真:今晩は、赤飯、お煮しめ、鰆の西京焼き、鯛求肥巻き、黒豆蜜煮、だし巻き玉子、菊花かぶら、数の子おかか和え、白味噌雑煮、鯛姿造り 夕方、友人宅にお食事を持って行きました。 田舎式で言うならば「ご家族お揃いで無事に年末を迎えられ、おめでとうございます。来年も良い年でありますように」 本日で予定全て完了。 明日から帰省しま
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今晩は 赤飯 お煮しめ 鰆の西京焼き 鯛求肥巻き 黒豆蜜...
　
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Snapdishの料理写真:今晩は、金目鯛お造り、炊き合わせ 南瓜 大黒本しめじ 車海老 青麩、冷し蕎麦、根菜の味噌汁、ご飯 金色に輝く目が印象的な金目鯛は高知産。うぐいす骨を取って、煮付けが定番ですが、せっかくなので今日はお造りで。白身の割りに濃厚な甘みととろりとした食感で美味な魚です。 梅雨なのに暑かった一日だったので、冷し蕎麦を添えまし
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今晩は 金目鯛お造り 炊き合わせ 南瓜 大黒本しめじ 車...
　
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Snapdishの料理写真:レタス巻き　焼売　冷やし焼きなすトロロオクラのせ　明太ポテサラ　鯛お造り
プクママ
レタス巻き　焼売　冷やし焼きなすトロロオクラのせ　明太ポ...
　
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Snapdishの料理写真:鯛のお造り、菜の花の辛子マヨネーズ和え
Akiko Nishimae
鯛のお造り 菜の花の辛子マヨネーズ和え
　
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Snapdishの料理写真:鯛サーモン烏賊のお造り
まる
鯛サーモン烏賊のお造り
　
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Snapdishの料理写真:萩沖産天然鯛の薄造り! (^-^)
Kei Sato
萩沖産天然鯛の薄造り
　
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Snapdishの料理写真:今晩は、お月見弁当 鯛のお造り、瓢亭玉子、かます塩焼き、天婦羅（海老五色ぶぶあられ、モロッコインゲン、子持ち鮎）、子持ち鮎甘露煮、お煮しめ（高野豆腐、花蓮根、牛蒡、里芋、干し椎茸、花人参）、丸十甘煮、ブロッコリー胡麻和え、銀杏、物相飯（松 さつまいも）、栗の渋皮煮、鯛の吸い物 すだち 今日は中秋の名月。日本の秋の夜長
akazawa3
今晩は お月見弁当 鯛のお造り 瓢亭玉子 かます塩焼き ...
　
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Snapdishの料理写真:お造り サザエ 鯛 中トロ タコ
Mayumi Konishi
お造り サザエ 鯛 中トロ タコ
　
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