鯛のアラだし のレシピと料理アイデア

粉末和風だしとお醤油のみであっさり

詳しいレシピは後日 と言っても簡単だけど ヤマサ麺屋一杯鯛だしつゆ塩味 という商...

金目鯛を捌いた時に出た頭と骨を入れた粕汁鍋 とっても良い出汁が出ます

鯛めしはアラで作ることをお勧めします 土鍋で炊けば天下無敵です 余ったお刺身は鼈...

しゃぶしゃぶ 鯛 刺身

小さい子供が食べたので この日は少し水を入れ薄めで炊きました 普段は入れません

今朝はさっぱりスープで

鯛のアラ が 一番好き もちろん お目 もいただきます 笑

簡単料理 節約料理

金時にんじんはお正月の残りです

大きな鯛のアラの時は この分量の2倍にしても

スーパーの決算処理で真鯛2匹が300円 久々に鯛をさばき昆布締めに仕込み 切って...

めかぶパック もずくパック ともに少し古くなってしまったので 鯛だし少しと加熱し...

小鯛が安かったので ハーブグリルとアラ炊きにしました しっかり水気を切ったので ...