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Snapdishの料理写真:お弁当
お弁当
うちのスライド弁当 いつもながら映えてません 日々の記録的な自己満足投稿なのでお...
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Snapdishの料理写真:旦那さん弁当🍱
旦那さん弁当
おはよう 木曜日 今日も元気に頑張ろうね 鰤の照り焼き コロッケ 筍の煮物 ブロ...
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Snapdishの料理写真:夜2020.11.2
夜2020 11 2
ごはん 鰤とまぐろの刺身 さつま揚げ 安納芋の焼き芋 豆腐 貝割れ大根のサラダ ...
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Snapdishの料理写真:鰤大根♡
アボカドとSPAMのマヨ柚子胡椒グラタン☆
キュウリと玉ねぎとサラダチキンの黒酢サラダ♪
タケノコの明太子&青海苔バター炒め☆
鰤大根 アボカドとSPAMのマヨ柚子胡椒グラタン キュウ...
食事の記録 手抜き献立 色々企画を練ってます v Instagramには 裏ワザ...
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Snapdishの料理写真:家ごはん
家ごはん
刺身 点盛り きのこサラダ 鰤の照り焼き 焼き春巻き 塩麻婆豆腐
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Snapdishの料理写真:鰤の西京焼きとスパイシーポークソテー弁当✨
鰤の西京焼きとスパイシーポークソテー弁当
今週2度目のメニューデス 鰤の西京焼き スパイシーポークステーキ 長芋ときのこの...
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Snapdishの料理写真:ぶり照り焼きのお弁当
ぶり照り焼きのお弁当
今日の夫 娘のお弁当です ごはん 鰹ふりかけ 鰤の照り焼き 水菜 海苔入り卵焼き...
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Snapdishの料理写真:でぶ  海鮮サラダ、穴子の天ぷら、鰤カマ、マグロユッケ、鰻丼、牡蠣フライ、ビール
でぶ 海鮮サラダ 穴子の天ぷら 鰤カマ マグロユッケ 鰻...
どれもこれも美味しいっす O
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Snapdishの料理写真:鰤の塩焼き和定食朝ごはん。また鰤の存在を忘れて焦がしてしまった。

#本日の朝ごはん
◎鰤の塩焼き
◎こんにゃく煮物
 だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
◎プチトマト
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
鰤の塩焼き和定食朝ごはん また鰤の存在を忘れて焦がしてし...
 
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Snapdishの料理写真:晩ごはん🍚
晩ごはん
鰤の照り焼き 筑前煮 ほうれん草胡麻和え きんぴら大根 ポテトサラダ 納豆 焼肉...
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Snapdishの料理写真:置き飯
置き飯
豚こまと玉ねぎのポン酢炒め 鰤の味噌煮 ポテトサラダ 小松菜とお豆腐のお味噌汁 ...
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Snapdishの料理写真:夜2020.6.30
夜2020 6 30
ごはん 鰤大根 春雨サラダ かきたま汁
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Snapdishの料理写真:夜2020.1.16
夜2020 1 16
ごはん 鰤大根 マカロニサラダ トマトりんごコーンサラダ 薩摩芋りんごレーズン煮
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Snapdishの料理写真:今日の夕飯
#羽釜で炊いたご飯
#茄子の煮浸し
#鰤の照り焼き
#サラダ
#味付け海苔
今日の夕飯 羽釜で炊いたご飯 茄子の煮浸し 鰤の照り焼き...
旅館をイメージしたご飯
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