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Snapdishの料理写真:圧力鍋で手羽元のとろとろ煮
圧力鍋で手羽元のとろとろ煮
寒くなりました 煮物が嬉しい季節ですね お安く手に入る手羽元は パサパサにならな...
材料: 手羽元 水 鰹だし 酒 醤油 砂糖 かんたん酢 大根
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Snapdishの料理写真:小松菜の味噌汁
小松菜の味噌汁
なんてこたーない普通の味噌汁
材料: 小松菜 味噌 鰹出汁
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Snapdishの料理写真:赤だしで豚汁
赤だしで豚汁
モニターでいただいたサンジルシさんの 料亭赤だし を使って豚汁作りました 赤だし...
材料: 豚こま肉 こんにゃく ごぼう 大根 人参 里芋 椎茸 ごま油...
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Snapdishの料理写真:鰹のタタキ
鰹のタタキ
ポン酢が無かったので 醤油 ライム 酢で作りました
材料: 鰹 ニンニク 生姜 玉ねぎ
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Snapdishの料理写真:旬の鰹で簡単*絶品♪鰹の韓国風ご馳走サラダ♡
旬の鰹で簡単 絶品 鰹の韓国風ご馳走サラダ
超簡単なメイン級ご馳走サラダです かつおと相性抜群の韓国風ドレッシングで野菜もも...
材料: かつお 水菜 玉ねぎ スライス にんにくチップ 無くても A...
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Snapdishの料理写真:苦手じゃなくなるかも♬ふきと鶏のそぼろ
苦手じゃなくなるかも ふきと鶏のそぼろ
こんにちは 春の野菜には苦味があるので 子どもは特に嫌いなものではないかと思いま...
材料: ふき 塩 鶏ひき肉 生姜 油 酒 砂糖 薄口醤油 味醂 鰹パ...
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Snapdishの料理写真:出汁昆布と鰹の佃煮
出汁昆布と鰹の佃煮
御節のお出汁をとった後の 昆布とカツオを再利用 ふりかけにすると子供も喜んで食べ...
材料: 出汁をとった後の昆布 出汁をとった後のカツオ お水 お醤油 ...
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Snapdishの料理写真:トリプル!黄金のおから団子鍋
トリプル 黄金のおから団子鍋
鰹とあごでとった黄金の出汁が おから団子にしみて美味 味付けは塩と酒のみ 次に鶏...
材料: 鰹ぶし あごだし 酒 塩 おから団子 好みの野菜 鶏団子 牡...
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Snapdishの料理写真:作るのも食べるのも早っ♬ほうれん草としらすのポンシャン和え
作るのも食べるのも早っ ほうれん草としらすのポンシャン和...
こんにちは 梅雨入りしても暑い日がありますよね 汗かきながら作るときもありますが...
材料: ほうれん草 しらす 鰹パック ポン酢醤油 創味シャンタン 粉...
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Snapdishの料理写真:鰹のタタキ🎵
鰹のタタキ
昨日は 息子のいる岡山に行ってきました 彼の今回のリクエストは 鰹のタタキ 母さ...
材料: 鰹の柵 玉ねぎ みょうが ニンニク ネギ 鰹のタタキのタレ ...
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Snapdishの料理写真:山芋のおやきと新茶のあんかけ
山芋のおやきと新茶のあんかけ
緑茶レシピ祭りです
材料: 山芋 きくらげ たけのこ 緑茶 鰹だし しらす ごま 緑茶
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Snapdishの料理写真:コウケンテツさんの鰹のタタキ
コウケンテツさんの鰹のタタキ
5月にコウケンテツさんが家から放送した番組の中で作ってたのが旨そうで 鰹のタタキ...
材料: 鰹のたたき 玉ねぎ きゅうり トマト しょうが ニンニク ご...
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Snapdishの料理写真:全5回・和食料理教室☆筍の木の芽あえ(1回目)
全5回 和食料理教室 筍の木の芽あえ 1回目
ずーっと前に参加した 全5回の和食料理教室で作った献立です 自分のメモのためこち...
材料: 筍 皮付き 2番だし 味醂 薄口醤油 木の芽 白味噌 スキム...
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Snapdishの料理写真:豆乳と塩麹の 牡蠣鍋♡
豆乳と塩麹の 牡蠣鍋
塩麹で ポカポカあたたまる 豆乳で ヘルシーまろやか 海のミルク 牡蠣と相性バッ...
材料: 鰹と昆布のお出汁 豆乳 塩麹 牡蠣 お好きな具材
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