材料: 白子 海老 鱈 牡蠣 百合根 だし 卵白 銀杏 ポン酢 青ネ...
材料: 鱈切り身 ネギ 椎茸 浅利 トマト 昆布出汁 酒 醤油
材料: 鮫 生姜スライス 醤油 甘麹 水 付け合わせ 里芋 長ねぎ
寒いから11月テーマのおさらい 昨日の鱈鍋の残りに タテギとトックを投入 卵を落...
材料: たら 甘口鱈使用 塩胡椒 小麦粉 玉ねぎ 人参 ピーマン き...
材料: 鱈 えのき にんじん 玉ねぎ バター 塩コショウ スライスチ...
寒い夜にぴったり 複雑にスパイス絡み合う 辛酸っぱラッサム鍋 本来のラッサムには...
材料: 鱈 おろし生姜 すりゴマ ねぎ 味噌 醤油 木綿豆腐 大葉 ...
材料: 乾燥ひじき 塩鱈 白胡麻 酒 白ダシ みりん サラダ油