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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ ある日の夕食は中国料理。 拼盤(ピンパン)※前菜 ピータン/蒸鶏/搾菜 ※味付けが重ならず、あっさり系統なら、 他の盛り合わせ可(基本奇数) 大菜※主菜 酸菜白肉鍋(スワァンツァイ パイロウグゥオ) ※酸菜は無化調無添加物の中国製品を使用 ネットで良い物が比較的廉価で買えます。
タヌキ
狸の宴シリーズ ある日の夕食は中国料理 拼盤 ピンパン ...
　
材料: 豚肉 薄切りor切り落とし 酸菜 白菜の発酵漬物 干し椎茸 ...
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Snapdishの料理写真:鶏ササミとキュウリのガーリック炒め
ねね
鶏ササミとキュウリのガーリック炒め
本格的な夏到来ですね 私の住む関東地方も梅雨明けしました なるべく長時間 ガスを...
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Snapdishの料理写真:棒棒鶏、エビチリ、ピータン豆腐、鶏出汁スープ＆ヨナヨナ
マユマユ
棒棒鶏 エビチリ ピータン豆腐 鶏出汁スープ ヨナヨナ
ピータン豆腐には山椒を効かせたタレをかけて スープは棒棒鶏のササミを茹でたスープ...
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Snapdishの料理写真:ツマミ
マユマユ
ツマミ
豆腐千絲の和え物 鶏ハムのカプレーゼ ジャンボマッシュルームのパン粉焼き ピータ...
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Snapdishの料理写真:おつまみセット😻🍺
アライさん
おつまみセット
おつまみセット 蒸し鶏 ピータン ローストビーフ レタス 冷やしトマト 夕飯
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Snapdishの料理写真:ニラレバ炒め定食とピータン(夕飯。中華料理『祥瑞』)
enarin
ニラレバ炒め定食とピータン 夕飯 中華料理 祥瑞
夕飯は 中華料理 祥瑞 でした ニラレバ炒め定食 ニラレバ炒め 台湾ラーメン ラ...
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Snapdishの料理写真:中華セット^ ^
Liz
中華セット
シャケとレタスの炒飯 鶏団子と白菜と春雨のスープ ザーサイ ピータン豆腐
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Snapdishの料理写真:大葉入り鶏天ぷら、ピータン豆腐パクチー和え
マユマユ
大葉入り鶏天ぷら ピータン豆腐パクチー和え
鶏天ぷらは抹茶塩 藻塩 山椒塩で
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Snapdishの料理写真:いかのめんつゆ炒め ピータン豆腐 鶏ひき肉としめじ、春雨のスープ
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いかのめんつゆ炒め ピータン豆腐 鶏ひき肉としめじ 春雨...
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Snapdishの料理写真:えびのチリソース煮とフルーツタルト #登志子のキッチン
登志子
えびのチリソース煮とフルーツタルト 登志子のキッチン
えっとぉ 今晩は 中華にしよう って思ったきっかけは コリアンダー 香菜ともパク...
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Snapdishの料理写真:ピータンピーマンのオイスタービネガー炒め
七海
ピータンピーマンのオイスタービネガー炒め
加熱ピータンがお気に入り 奥の美しき春巻き は コーズが作りました 中身は 種 ...
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Snapdishの料理写真:今日は‥中華なdinner♪
Mico
今日は 中華なdinner
大好きな崎陽軒のシウマイを買って来たので 蒸し鶏 ピータン フワフワ玉子の天津味...
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Snapdishの料理写真:鶏もも肉ときゅうり、ミニトマトの甘酢炒め ピータン豆腐 生姜の佃煮
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鶏もも肉ときゅうり ミニトマトの甘酢炒め ピータン豆腐 ...
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中華1
妹家族が泊まりに来た晩御飯は中華 北京ダック風 ピータン豆腐 海老チリ 杏仁豆腐...
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