麹漬け のレシピと料理アイデア

豆腐を清潔な布巾で包んで冷蔵庫で一晩水切り それを塩麹漬けにすると なんちゃって...

おはようございます おつまみ工場工場長です 久々のオツシリーズです まだ30行っ...

なんとも寒い日ですがスナップは7月暑さゼンカイ サンサン 火を使いたくない季節 ...

前日作った蓮根きんぴらが辛くてね つくねに混ぜたらちょうど良くなった b 3 G...

お待たせしました 誰も待ってない気が 　 テーマソングは 夏の終わりの カオナス...

ちょっと実験で塩麹に味噌を合わせて 鶏もも肉をつけてみたよ 実験だったから もも...

若牛蒡の葉は傷みやすいので 先に全て取って漬け込みました まだ毎日水換えをして根...

お漬物に塩麹 中華風にしたらどんなお味になるのか ちょっと試してみたくなり作って...

マルコメタイアップ投稿 初めて塩麹パウダーを使用しました 粉を振りかけるだけでと...

帰宅してから お魚焼くだけ 生のニシンが手に入ったので 焼くことに 黒いお皿なの...

これね 我が家のブームな漬けダレ 娘ちゃんも パパもバクついて食べてくれますよ ...

夜ご飯 　 特製味噌漬けロース 艸 ギリシャヨーグルトと麹みそで 一晩漬けた豚ロ...

中華麹

暑い こんな日に外に出る気になれないので 梅酢に遊んでもらいました どエロピンク...