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Snapdishの料理写真:糀甘酒粕汁
糀甘酒粕汁
こってりしたのが食べたかったので酒粕多めで粘度はほぼポタージュ 調子に乗って2杯...
材料: 人参 大根 ごぼう お揚げ 鮭切身 甘塩 昆布出汁 酒粕 糀...
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Snapdishの料理写真:柚香る甘こうじ味噌ソースでいただく下仁田ネギと肉巻きの串焼き
柚香る甘こうじ味噌ソースでいただく下仁田ネギと肉巻きの串...
何だか長い名前になってしまいましたが 柚好きにはたまらないとっても美味しい串焼き...
材料: 豚肉の肩ローススライス インゲン にんじん 柚の皮 甘こうじ...
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Snapdishの料理写真:オツな肴🍶シリーズ😁②ピリ辛ネギ味噌きつねピザ #オツシリーズ
オツな肴 シリーズ ピリ辛ネギ味噌きつねピザ オツシリー...
皆さんこんばんは 今日は不定期アップの酒の肴シリーズです 日々美味しいおつまみの...
材料: 油揚げ ネギ薄く小口切り しらす ピザ用チーズ 味噌 マヨネ...
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Snapdishの料理写真:秋だヨ!秋鮭祭りファイナル✨北海鮭づくし定食✨
秋だヨ 秋鮭祭りファイナル 北海鮭づくし定食
皆さんこんばんは 鮭のお料理を何品か作ってきましたが 今日は全品北海道産の食材を...
材料: 鮭ザンギ 生鮭 醤油 酒 生姜すりおろし ニンニクすりおろし...
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Snapdishの料理写真:ササミの照り焼き*cocoちゃんのトマト入り豚汁と
ササミの照り焼き cocoちゃんのトマト入り豚汁と
上にのっけたネギが塩で焼いただけなのに美味い 艸 お肉と一緒に食べるとさらに 今...
材料: ささみ 筋をとる 万能ネギ サラダ油 塩 薄力粉 a みりん...
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Snapdishの料理写真:🍀ネギみそ焼きおにぎり🍀
ネギみそ焼きおにぎり
タケヤさんの 名人のみそ を使って焼きおにぎりを作りました お味噌とごま油の香ば...
材料: タケヤ名人のみそ ごま油 さとう 酒 和風だし 生姜 万能ネ...
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Snapdishの料理写真:セミナーランチは豚茄子ぶっかけ丼🤗
セミナーランチは豚茄子ぶっかけ丼
お茄子と豚肉 最強の組み合わせ 今日は八丁味噌を隠し味に入れて甘辛煮 ご飯に乗せ...
材料: お茄子 豚肉 バラ肉とロース等混ぜるのがコツ 水 お砂糖 酒...
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Snapdishの料理写真:シーチキンで冷汁
シーチキンで冷汁
ゴゴスマでシーチキン缶で冷汁が出来ると言ってたので 自分好みにしてみました
材料: シーチキン きゅうり 豆腐 白ネギ いりごま めんつゆ 合わ...
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Snapdishの料理写真:マクロビランチ
マクロビランチ
玄米ビビンバ 小松菜 人参とカボチャのナムル 長芋 納豆 甘辛ネギ味噌 ワカメス...
材料: 玄米 小松菜 納豆 長芋 人参 カボチャ 青ネギ 味噌 甜菜...
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Snapdishの料理写真:ピリ辛ガーリック味噌チャーハン
ピリ辛ガーリック味噌チャーハン
ピリ辛味噌 コチュジャン ガーリック炒飯 ほうれん草
材料: ご飯 ほうれん草 シメジ ネギ コチュジャン 擦りニンニク ...
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Snapdishの料理写真:味噌だれ奴
味噌だれ奴
甘酢の作り方と参照元追記
材料: 木綿豆腐 刻みネギ 白ネギ みじん切り 白すりゴマ 味噌 ご...
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Snapdishの料理写真:マグロのお茶ステーキ 失楽園焼き マリンちゃんのフキ味噌 間引きメロンの漬物
マグロのお茶ステーキ 失楽園焼き マリンちゃんのフキ味噌...
本日は水汲みと中途半端な洗車 らっきょの塩抜きに山へ入り お茶の新芽やセリをツン...
材料: マグロの切り身 塩 麹甘酒 お茶の新芽
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Snapdishの料理写真:濃厚ピリ辛坦々丼
濃厚ピリ辛坦々丼
坦々麺のスープ風に作ってみたので もちろんご飯じゃなく麺でもok 肉味噌とスープ...
材料: 肉味噌 豚ひき肉 ごま油 A 肉味噌味付け Aにんにくチュー...
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Snapdishの料理写真:柚子味噌ネギ焼き♡
柚子味噌ネギ焼き
ネギの甘さが柚味噌とマッチ 学校ではインフル 流行っています AもBも新型も 皆...
材料: 長ネギ 柚子味噌 白ごま 大葉 海苔など
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