のレシピと料理アイデア

豆鼓醤蒸鶏 大蒜を効かせた豆鼓醤蒸鶏です 材料はこちら 鶏手羽元 紹興酒 塩コシ...

地三鮮 ディサンシェン 元々は 中国料理ですが台湾でも家庭料理として親しまれてい...

鶏とポテトのチリソース サクッと揚げた鶏肉とポテトにたっぷりのチリソースを絡めた...

トマトの中華サラダ めっちゃ簡単な中華前菜です 野菜をカットしてガラスープの素と...

蛋炒面 ダンチャオミエン 蛋炒面は ゆでた麺に卵を絡めて炒めた料理で チャーハン...

火腿鸡蛋饼 ハムエッグパンケーキ 中国版パンケーキのような物 台湾のダンビンにも...

鶏の酢豚風 ユウキ食品さんのレシピを少しアレンジ サクッと揚げた柔らかい鶏肉は甘...

酸辣土豆丝 サンラートートースー じゃがいもを千切りにして酸味と辛味で調理した料...

莲藕酿肉 レンコンの肉詰め スライスした蓮根にお肉を詰めて蒸した料理です 材料は...

鸡肉萝卜药汤 鶏肉と大根の薬膳スープ 薬膳に使う乾燥物は沢山ありますが中々手に入...

青蘿蔔 チンルォボ 青い大根の漬物 中国の緑の大根は 青長大根 あおながだいこん...

鶏肉の豆ち醤炒め ユウキ食品さんのレシピです ユウキ食品さんの豆鼓醤で炒めた 中...

中華風3色弁当 今日で 中国料理の探検もラストとなりました 中華調味料といえば ...

麻婆白菜 ユウキ食品さんのレシピです ほんの少しアレンジしました 麻婆白菜もごは...