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Snapdishの料理写真:栗ごはん。
栗ごはん
皮を剥いた栗を一度冷凍してから炊きました 甘くてほくほく 新米に良く合いました
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Snapdishの料理写真:秋鮭ときのこのガーリックバター醤油✱ #沢の鶴 #米だけの酒 #菌活
秋鮭ときのこのガーリックバター醤油 沢の鶴 米だけの酒 ...
久々にこちらの秋らしいお料理を作りました 仕上げに加えるバターの風味が きのこの...
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Snapdishの料理写真:土鍋で簡単!松茸ご飯の作り方 #AllAbout
土鍋で簡単 松茸ご飯の作り方 AllAbout
松茸と新米が旬を迎えるこの季節 土鍋を使ってシンプルな松茸ご飯を作ってみましょう...
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Snapdishの料理写真:新米DEひじき生ふりかけ♪
新米DEひじき生ふりかけ
今日も 北海道で活躍されている星澤幸子先生のレシピです ひじきの生ふりかけ 新米...
材料: ひじき 乾燥 しょうゆ みりん たくあん パセリのみじん切り...
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Snapdishの料理写真:🌾新米のご飯、大根のお味噌汁、鮭の塩焼き、庄屋さんのきくらげ・昆布、とうもろこし茶
新米のご飯 大根のお味噌汁 鮭の塩焼き 庄屋さんのきくら...
新米 頂きましたぁ 有難うございま す ご飯のお供に きくらげ合う 有難う o ...
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Snapdishの料理写真:醤油麹漬け豚ロースの甘酢タレ焼き☆
醤油麹漬け豚ロースの甘酢タレ焼き
こんにちは そろそろ新米の季節 今日は珍しくパンの投稿ではなく ご飯に合う我が家...
材料: 豚ロース肉 トンカツ用 醤油麹 油 酒 砂糖 酢 醤油 水
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Snapdishの料理写真:9月26日 息子弁当
9月26日 息子弁当
今日は 豚肉と野菜のケチャップ炒め 弁当です 焼き明太子付き この明太子が美味し...
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Snapdishの料理写真:新米に合うおかず達
新米に合うおかず達
 
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Snapdishの料理写真:おかわりがとまらない‼鶏むねと茄子のガリポン炒め♪
おかわりがとまらない 鶏むねと茄子のガリポン炒め
こんばんは 今日は早くも新米が届いたのでとにかくご飯に合うおかずを 艸 キャ ま...
材料: 鶏むね肉 茄子 塩コショウ 片栗粉 砂糖 ぽん酢 酒 にんに...
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Snapdishの料理写真:ちりめん丼🎵
ちりめん丼
新米にちりめんは 良く合う様です 日本人に生まれて良かった
材料: 新米 ちりめんジャコ
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Snapdishの料理写真:新米新酒の上善如水純米吟醸しぼりたて🍶と今夜のアテ(๑>◡<๑)✨
新米新酒の上善如水純米吟醸しぼりたて と今夜のアテ
モニター当選しました 白龍酒造さんの上善如水 今日受け取りました ありがとうござ...
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Snapdishの料理写真:今晩は、いとより酒蒸し 白菜間引き菜 橙ポン酢 すだち、里芋揚げ、秋茄子揚げ浸し、紫頭巾、甘海老の刺身、いとよりの吸い物丸仕立て、ご飯

半額のいとより君と目が合ったけれど、既にぶつ切りにされていて、どうしようかなぁと思いながら連れ帰り、結局酒蒸しにしてあっさりたっぷり頂きました。
お魚の蒸し物には橙の酢がよく合うので
今晩は いとより酒蒸し 白菜間引き菜 橙ポン酢 すだち ...
続き お魚の蒸し物には橙の酢がよく合うのですが すだちが沢山あるので添えてみたり...
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Snapdishの料理写真:今晩は、秋鮭塩焼き、めちゃうま南瓜のクリームチーズサラダ 干し巨峰、おくらのお浸し、昆布の佃煮、大根間引き菜浅漬け すだち、おから五目煮、栗の渋皮煮、丸仕立て甘鯛吸い物 白菜間引き菜 柚子、新米ご飯

野菜は全て連休に徳島から持ち帰ったもの。
今年のすだちは皮が薄く、いっぱい搾れて嬉しい(^^)

だし昆布が溜まったの
今晩は 秋鮭塩焼き めちゃうま南瓜のクリームチーズサラダ...
続き だし昆布が溜まったので 春に始末してあった山椒と炊いて佃煮にしましたが 自...
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Snapdishの料理写真:秋野菜の揚げびたしと白むすびのお弁当
秋野菜の揚げびたしと白むすびのお弁当
大きめに切った野菜と おかずの定番から揚げを ヤマサ昆布つゆ白だし と ヤマサ昆...
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