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Snapdishの料理写真:蜂蜜入り 湯種食パン
蜂蜜入り 湯種食パン
1斤で焼きました 手間は掛かっても やっぱりその分美味しいですね
材料: 強力粉 水 塩 最強力粉 強力粉 強力粉 湯種 蜂蜜 ドライ...
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Snapdishの料理写真:天然酵母の山食と角食♪
天然酵母の山食と角食
時間はかかるけど 天然酵母のパンはすごく美味しい
材料: 強力粉 砂糖 塩 スキムミルク ホシノ天然酵母生種 水 バタ...
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Snapdishの料理写真:生クリームホテルブレッド1.5斤
生クリームホテルブレッド1 5斤
ふわふわでウマー 発酵してること忘れちゃって 焼き上がり型からだいぶ飛び出しまし...
材料: 強力粉 砂糖 塩 ドライイースト 卵黄 牛乳 35度に温める...
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Snapdishの料理写真:山食
山食
我が家の定番である酵母山食 今回はりんご酵母 いつも 一斤を 本 一度に焼きます...
材料: 強力粉 酵母種 水 砂糖 油分 塩
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Snapdishの料理写真:チーズのせてワンローフ🍞  時短じゃない湯だねで~
チーズのせてワンローフ   時短じゃない湯だねで
湯だねと言ったらbtnonちゃんの時短だけど 時間に余裕がある人の湯だねパン 笑...
材料: 湯だね 強力粉 熱湯 本ごね 強力粉 砂糖 塩 バター ドラ...
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Snapdishの料理写真:♯411 春色の食パン♪
411 春色の食パン
お団子カラーの食パン
材料: 強力粉 ドライイースト 砂糖 塩 ぬるま湯 バター 抹茶 苺...
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Snapdishの料理写真:ショコラ食パン
ショコラ食パン
仕事終わって 大至急焼いてみました きっちり発酵できたのか シートも折り込みやす...
材料: キング粉 300 イースト 6 砂糖 15 スキムミルク 1...
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Snapdishの料理写真:1.5斤 ふわふわ💓自家製酵母の山型食パン
1 5斤 ふわふわ 自家製酵母の山型食パン
はい また焼き上がり12時こえた でもいい香りふんわりやけた ノ レシピの水分を...
材料: 強力粉 全粒粉 ライ麦粉 中種 砂糖 塩 豆乳か牛乳 水 バ...
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Snapdishの料理写真:デニッシュ食パン🎵
デニッシュ食パン
去年 買ったバターで デニッシュ食パンを作ってみました バターを折込んだ甘いリッ...
材料: 強力粉 薄力粉 イ スト 砂糖 塩 バター 全卵 水 ロール...
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Snapdishの料理写真:湯だねで時短の山食
湯だねで時短の山食
昨日からカツサンドが食べたくて 山食を焼いた 久しぶりで 生地の向きとかわからな...
材料: 湯だね 強力粉 熱湯 強力粉 最強力粉 砂糖 塩 スキムミル...
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Snapdishの料理写真:1.5斤🍞
1 5斤
久しぶりにパンを焼き始めました オーブンレンジの調子が悪くなり 買い換えたものの...
材料: 強力粉 きび砂糖 塩 金サフ 水 牛乳 バター
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Snapdishの料理写真:ケークサレ
ケークサレ
材料を全てざっくり混ぜるだけ お気軽に作れます
材料: 準強力粉 卵 牛乳 オリーブ油 みりん 塩 ベーキングパウダ...
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Snapdishの料理写真:レーズンミルク角食
レーズンミルク角食
粉量に対して 50 弱レーズンが入ったミルク食パンを焼きました どこをかじっても...
材料: 強力粉 スキムミルク 砂糖 塩 ドライイースト 練乳 無けれ...
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Snapdishの料理写真:グラハム粉入り山型食パン1.5斤
グラハム粉入り山型食パン1 5斤
朝食用のグラハムブレッド 久しぶりの山型食パン 明日は生で食べるかトーストにする...
材料: スーパーキング 80 グラハム粉 20 熱湯 20 イースト...
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