ある日の息子おやつ 6月17日に投稿した梅の甘露煮の煮汁を使って梅ゼリーに その...
材料: 甘露煮の汁 ゼラチン 粉ゼラチン使用 ココナッツミルク 牛乳...
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ふんだんに抹茶を使ったケーキ 下から抹茶スポンジ ホワイトチョコのムース 抹茶ム...
材料: 18cm型1台分 抹茶スポンジ 薄力粉 抹茶 卵 砂糖 バタ...
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昨日に引き続きぶどう酵母で山食です 最初のパンチ後の発酵が昨日よりほんの少し時間...
材料: スーパーキング はるゆたか 元種 水分量50 牛乳 上白糖 ...
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こんばんは ちょっとバタバタしてたらもうこんな時間 汗 1日がほんとに早くて焦っ...
材料: ほうれん草 湯がいて 牛乳 強力粉 バター ドライイースト ...
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こちら昨夜仕込んで 仕事から帰宅後 焼き上げました 今回は加水92 もう自分でア...
材料: 強力粉 キタノカオリ ゲランドの塩 モルトパウダー 温めた水...
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こっくりとしたデリ風サラダとエビマヨの合盛りで食べ応えのあるお皿にしても 簡単料...
材料: 薩摩芋 南瓜 蓮根 マヨネーズ 粒マスタード 塩胡椒 水菜
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生クリームの風味をそのまま味わうつもりでしたが 扱いやすい生地で 中に入れたくな...
材料: 強力粉 生クリーム 水 砂糖 しお ドライイースト
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