1月31日は弟の誕生日でした 母は生前毎年欠かさず私達兄弟の誕生日にはケーキを用...
材料: 生タラ 塩麹 にんにく 牛乳 ローリエ タイム 黒胡椒 じゃ...
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は っ A 毎年ですがこの時期ちょっと忙しいので あんまりちゃんと料理できてませ...
材料: 骨付き鶏モモ ニンニク 生姜 微塵切り 玉ねぎ 微塵切り セ...
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カラフル野菜のラタトゥイユ びん長マグロと カッテージチーズを散らした豆腐ハンバ...
材料: ナス ズッキーニ エリンギ 人参 刺身用びん長マグロ オリー...
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こんにちは 暑いですね 今日のランチ は 旦那も夜勤明けなので あっさり サッパ...
材料: 鶏むね肉 醤油 オリーブオイル ハーブソルト 粗びき胡椒 好...
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ぶりさんの茄子とズッキーニのミートグラタン ちゃんちーさんのお豆腐クリーム まね...
材料: 茄子 ズッキーニ ひき肉 玉ねぎ にんにく チューブ使用 酒...
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こんにちは 今朝はあんなに晴れてたのに急に暗くなったと思ったら大雨に 何だかいい...
材料: 玉ねぎ 新玉ねぎ使用 にんにく 合い挽きミンチ 塩コショウ ...
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お好きな野菜と厚揚げを並べてチーズと焼くだけです とても料理とは言えない けど ...
材料: 厚揚げ1枚 ズッキーニ 1本 人参 1本 ミニトマト5 6個...
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ポットローストは時間はかかりますが基本放置なので その間付け合わせや副菜の準備が...
材料: 豚肩ロースブロック タマネギ ニンニク ドライプルーン お好...
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潮干狩りで採れた 小さなアサリでクラムチャウダーを作ります アサリの簡単な処理の...
材料: アサリ ニンニク 好みの野菜 酒粕 生クリームもしくは豆乳
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鳥肉 玉ねぎ しめじ アスパラをトマトで煮込んで 最後に生クリームでまろやかに ...
材料: アスパラ 斜めぎり しめじ 小房に分ける 玉ねぎ 薄切り 鳥...
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鶏白湯鍋の素を使って鶏飯と茶碗蒸しを作り 流石素を使っただけあって絶妙な美味しさ...
材料: 茄子 玉ねぎみじん切り 大豆ミート トマト水煮 顆粒スープの...
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