昨日に引き続きぶどう酵母で山食です 最初のパンチ後の発酵が昨日よりほんの少し時間...
材料: スーパーキング はるゆたか 元種 水分量50 牛乳 上白糖 ...
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おはようございます 昨日のお夕飯は 150gの使いきりパックの 絹豆腐を一晩水切...
材料: 鶏ひき肉 絹豆腐150gを水切りしておく セロリ茎の部分みじ...
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先日 さんから リクエストしていただいた 小籠包を作りました さんの依頼は簡単激...
材料: 皮 強力粉 薄力粉 塩 ぬるま湯 サラダ油 肉汁スープゼリー...
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サザエボンちゃんの簡単クロワッサンを全粒粉を混ぜて贅沢に発酵バターを折り込みまし...
材料: 強力粉 全粒粉を入れない場合150g 全粒粉 薄力粉 三温糖...
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こんばんは この夏ジブリ美術館に行く事が決まってから 我が家では毎日ジブリ祭り ...
材料: 牛乳 バター ドライイースト 砂糖 練乳 黒練りごま 塩 強...
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先月 リトアニアから20年来の友人が仕事で来日 9年ぶりの再会を果たしました 彼...
材料: 卵 砂糖 薄力粉 牛乳 抹茶 熱湯
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急にまた寒くなりましたね 作るなら今日だな と思って作りました 本場っぽく 材料...
材料: ビーツ 細かいささがき 人参 細かいささがき 玉ねぎ スライ...
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前回のガトーマジックより 更に大雑把なレシピですが 味は旨し pq v レモン味...
材料: 薄力粉 卵 砂糖 バター 牛乳 水 レモン汁
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春キャベツの海老餡包み ヤマサさん ぱぱっと ちゃんと これ うま つゆ使用です...
材料: キャベツ 下茹でしたもの ブラックタイガー とりむねひき肉 ...
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こんばんは 台風がやって来てるようですが 今のところ雨も風もまったくでサッカーの...
材料: かぼちゃ 強力粉 牛乳 バター ドライイースト 砂糖 塩 大...
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秋の夜長 一杯呑みながら の汁ものは五臓六腑に染み渡る そんな一品が昨晩のスンド...
材料: 白菜キムチ 絹豆腐 アサリのむき身 葱 しめじ お好きな茸で...
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ペコ友の皆様 お久しぶりです 驚いたよね えっ 驚かないって 笑 まぁいいや 笑...
材料: 強力粉 砂糖 塩 ショートニング バターでもOK スキムミル...
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マコさんのキャラメルクリームを入れたほんわか幸せ黒糖ロール キャラメルクリームは...
材料: 強力粉 塩 ドライイースト 三温糖 黒砂糖 バター 牛乳 キ...
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