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Snapdishの料理写真:バクダン丼
バクダン丼
旦那さんのリクエストです 海鮮丼を一捻り マグロが高いので しらすやカニかまなど...
材料: マグロ たくあん 山芋 納豆 しらす のり ごはん
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Snapdishの料理写真:鶏ささ身わさび醤油丼
鶏ささ身わさび醤油丼
鶏ささ身 どんぶり 半熟卵 ランチ わさび醤油 ニンニク醤油
材料: ご飯 鶏ささ身 鰹出汁 醤油 砂糖 ニンニク わさび キャベ...
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Snapdishの料理写真:茄子と甘長の揚げ黒酢浸し
茄子と甘長の揚げ黒酢浸し
焼き浸しにしようと思ってたのに揚げちゃったよ 揚げ浸し 黒酢 坂元のくろず ナス...
材料: 茄子 甘長 白ごま油 調味液 坂元のくろず 醤油 三河みりん...
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Snapdishの料理写真:豚肉と胡瓜と大根のさっぱりサラダ🌿
豚肉と胡瓜と大根のさっぱりサラダ
お肉を冷やしてサラダに いつもは大根おろしと 自家製ゆずポン酢など かけちゃいま...
材料: 豚肉こま切れ 胡瓜スライス 大根スライス 刻み大葉 刻み茗荷...
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Snapdishの料理写真:初収穫☆ラディシュを使った和風サラダ~☆battymamaの晩ごはん~2☆5/15☆
初収穫 を使った和風 battymamaの晩ごはん 2 ...
battypapaが手塩にかけて作った が本日 収穫の運びとなりました o 祭り...
材料: 新玉ねぎ かつおぶし 豆苗 分量は好きなだけお使いください
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Snapdishの料理写真:タラのバター醤油☆秋のキノコ添え
タラのバター醤油 秋のキノコ添え
手軽にタラを食べたくなって作りました バター醤油が香ばしい キノコも入れて秋の雰...
材料: タラ バター 醤油 付け合わせたいキノコや野菜 オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:豚の角煮 煮込み中
豚の角煮 煮込み中
ベーコンの予定が角煮に変更となりました この角煮のつゆで大根や卵も煮ると旨旨です
材料: 豚バラブロック 酒 水 だしつゆ しょうが 砂糖 醤油
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Snapdishの料理写真:オカンの焼き飯
オカンの焼き飯
オカンが作ったチャーハンが一番旨い ってボンは言います でも 比べる基準が 自分...
材料: あったかごはん 玉子 魚肉ハム ネギ小口切り カツオだしの素...
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Snapdishの料理写真:ササミの刺身
ササミの刺身
昔から良く食べてます サッパリしててみんなの人気メニューです
材料: ササミ ネギもしくはシソ ポン酢もしくはニンニク醤油 あとは...
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Snapdishの料理写真:春の簡単混ぜ寿司🌸🌿(^^;;💦
春の簡単混ぜ寿司
明日はひな祭り 前日に酢飯大好きなんで これもメッチャ簡単 得意の 笑 久々に作...
材料: 人参 スナップえんどう 鶏ひき肉 生姜の千切り 酒 醤油 み...
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Snapdishの料理写真:オヤジ特製☆ 豆腐ステーキのピリ辛麻婆ソース! 爽やかな柚子ペッパーを振りかけてどーぞ😋
オヤジ特製 豆腐ステーキのピリ辛麻婆ソース 爽やかな柚子...
娘のために全然辛くないバージョンも作ったけどメッチャ旨いわ 仕上げに名古屋オフ会...
材料: 木綿豆腐 ニンニク 豚ひき肉 プリッキーヌ 唐辛子 ゴマ油 ...
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Snapdishの料理写真:米なすバーグ(≧∇≦)
米なすバーグ
豪快な感じにやってみたかった 美味しかったですよ
材料: 米なす ハンバーグの肉 玉ねぎ 生姜 す 醤油 酒 塩 こし...
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Snapdishの料理写真:撮影し忘れて翌日の残り物を撮影なので色が悪いですが…これが四川風なんだろうね。
ふ~ん。
こくのある甘さが辛い中にあって、唇が少しだけ痛いけどくせになる。すごーく箸すすむかもよ。(笑)
コクりコクりと眠くて船こいるような人、きっと目が覚めるんじゃない?
自然と箸がすすみます。
撮影し忘れて翌日の残り物を撮影なので色が悪いですが これ...
今回は分量を計りながら作ってはみたのですが 必ず味見はしていただきたいです しょ...
材料: 木綿豆腐 牛多めの合い挽き肉 ブレンドするのも手 長ネギ 白...
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Snapdishの料理写真:万願寺唐辛子の甘辛
万願寺唐辛子の甘辛
京野菜の万願寺唐辛子を甘辛く炒めました 甘さと辛さが絶妙で 酒のあてに最高です ...
材料: 万願寺唐辛子 ごま油 a 醤油 味醂 酒 砂糖 赤唐辛子
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