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Snapdishの料理写真:牛すじ大根
牛すじ大根
まとめて下茹でして冷凍していた牛すじを大根と一緒に炊きました 甘みは 糀甘酒で ...
材料: 牛すじ 下茹でしておく 大根 水 糀甘酒 お醤油 ねぎ
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Snapdishの料理写真:マイルド豆乳麻婆豆腐
マイルド豆乳麻婆豆腐
今夜はオレンジページに載っていた 辛さ控えめな豆乳を使った麻婆豆腐を作りました ...
材料: 絹ごし豆腐 豚ひき肉 長ネギ 生姜 にんにく 共に微塵切り ...
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Snapdishの料理写真:たまご鯛味噌
たまご鯛味噌
夫の釣果の鯛を捌いた時に出た鯛のアラ 頭 を使って たまご鯛味噌を作りました た...
材料: 鯛のアラ 頭部使用 酒 生姜 微塵切り 長ネギ 微塵切り 酒...
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Snapdishの料理写真:ホルモン焼きです。やわやわ〜♪で甘み満載!の春キャベツと共に。お好みで卵黄を絡めてみてね☆
ホルモン焼きです やわやわ で甘み満載 の春キャベツと共...
あえて一緒に炒めず モツと春キャベツのお味の融合wを楽しみます 黄身で辛味を抑え...
材料: ホルモン 市販 味付済 サラダ油 春キャベツ 卵黄 炒りごま
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Snapdishの料理写真:大根と柿の簡単和えもの
大根と柿の簡単和えもの
季節感ある一品を考えて作ってみました 簡単和えもの 硬い柿 甘くない柿
材料: 大根 柿 だしまろ酢 塩
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Snapdishの料理写真:カレーうどん◟́◞̀♡
カレーうどん
じじ子さんのまね カレーうどんの器がなかったから 土鍋でつくってみたよっ
材料: うどん玉 カレーのこり 水 めんつゆ 牛乳 好きな具材 油揚...
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Snapdishの料理写真:ウニとアンチョビのマスカルポーネソースで冷製スパゲッティーニ
ウニとアンチョビのマスカルポーネソースで冷製スパゲッティ...
ア ウニはんっ ウニはんっ ウ どないしたアンチョビはん 血相変えて ア なんで...
材料: オリーブオイル ニンニク 玉ねぎ アンチョビフィレ マスカル...
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Snapdishの料理写真:✨グリーンカレーなら、にゅうめんが最高ですね✨
グリーンカレーなら にゅうめんが最高ですね
今日は暑いので こんな日はガツンと辛い奴 って感じで グリーンカレーにしました ...
材料: グリーンカレーぺースト ココナッツミルク 大根 フクロタケか...
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Snapdishの料理写真:我が家のチキンカレー
我が家のチキンカレー
リメイクしやすいカレーを作りたくて チキンカレーですが だしがしっかりきいている...
材料: 手羽元 玉ねぎ HOUSE タマネギペースト HOUSE ブ...
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Snapdishの料理写真:チョコ味噌ソースは林檎マスタードカツ用
チョコ味噌ソースは林檎マスタードカツ用
晩御飯はリンゴジャムとマスタードを挟んだトンカツ チョコ味噌ソースをかけていただ...
材料: 水 赤味噌 ウスターソース ケチャップ 味醂 酒 砂糖 ブラ...
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Snapdishの料理写真:坦々胡麻たっぷり鍋☆
坦々胡麻たっぷり鍋
山田優ちゃんが番組で作ってたので食べたくなって作りました ニンニク 生姜とたーっ...
材料: 玉ねぎ ニンニク 生姜 豚ひき肉 ごま油 豆板醤 味噌 酒 ...
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Snapdishの料理写真:グリーンカレーです。一口で薫りふわ〜ん♪まろみとろ〜ん♪ぴりっ!辛ーっw。たまりません☆
グリーンカレーです 一口で薫りふわ ん まろみとろ ん ...
口当たりはちょい甘め がウチのお好み 後でピリピリきますよw コツを押さえれば ...
材料: 鶏もも肉の削ぎ切り なすの太千切りを水にさらす パプリカ 赤...
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Snapdishの料理写真:トマトと夏野菜の塩麹カレー
トマトと夏野菜の塩麹カレー
以前なすと挽き肉のカレーを投稿した時に 咲きちゃんに 材料で塩麹を探してしまった...
材料: 1 鶏もも肉 塩麹 鶏肉下味用 米 押し麦 2 玉ねぎ 小麦...
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Snapdishの料理写真:骨付きソーセージと手羽元のトマト煮  ミネストローネ風
骨付きソーセージと手羽元のトマト煮 ミネストローネ風
寒い日に暖まろ
材料: 骨付きソーセージ 手羽元 たまねぎ じゃがいも にんじん ガ...
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