2次発酵  砂糖  のレシピと料理アイデア

材料 3個分 A 強力粉　200g A インスタントドライイースト　小さじ2 3...

ボンちゃんがいろんな種類のプルマンに挑戦している姿を見ていて感銘をうけました や...

最近 パンの投稿をしていませんでした サボっていたわけではなく うまく成形できず...

いつも作っている お気に入りのミルクハースをベースに 酵母で焼いてみました 酵母...

2次発酵中に風呂で寝こけてちょっと過発酵気味だったかもと思ったけど 特に問題なく...

この前のチーズナンでレンジ発酵パンが楽しかったので 今日は一口サイズのシュガーバ...

自家製ベリー ハーブ酵母 カメリア強力粉40 バイオレット薄力粉30に玄米粉30...

おはようございま す 今日はカスタードクリームパン これからの暑い時期には冷え冷...

おはようございます 娘の休日 明日は祭日なので2連休 娘は今年初めての2連休 昨...

昨日ね 久しぶりに を湯種を使って 焼ぃてみました ぅん ほのかに甘ぃ 生地が ...

昨夜 今度こそ絶対蓋に届かんだろ どうなるかなと焼いた食パンは 微妙な見た目に焼...

フルール ド セルで作るクレセントロール こんにちは 昨日のOFFは 家篭りだっ...

久しぶりに缶で焼いたguiiiさんのパン 左はレシピに書きとめてたお豆腐の入った...

ローズマリー酵母元種を使って カンパーニュを焼いてみました yucca さんのレ...