2次発酵  砂糖  のレシピと料理アイデア

プレゼント用で可愛く作りたくてエピを抹茶とこしあんで作ってみました 味はどうかな...

昨日焼いた プルマンブレッド 今朝カットし 朝食に食べました 生地の上がりも均等...

湯種が間に合わず イギリスパンにチャレンジしてみた いわゆる山食 酵母中種使用 ...

食パンを作るのは2回目 1回目は二次発酵不足と焼きすぎで クラストカチカチのぎゅ...

リッチなブリオッシュ生地のコッペパンを焼いたのでスイーツサンドを作りました ボン...

ひとつ前に投稿したブリオッシュ生地を使ってスイーツパンをもう つ 一次発酵までは...

みずほの力米粉60g ゴールデンヨット140g 塩　3 5g 砂糖　35g イー...

ホームベーカリーで捏ねたら 12等分にして丸めてベンチタイム10分や 霧吹きたっ...

いたるんるんさんがブログで焼かれてたブリオッシュナンテールを焼いてみました ブリ...

2月末から 午前授業の長男 毎日家でお昼ご飯 楽なのか 楽じゃないのか 今日はお...

Instagramでフォローさせてもらってるパンブロガーさんが ベーグル生地を長...

昨日に続いて プルマン 回目 ヨーグルト酵母で作るのは 初めて 昨日の反省を踏ま...

昨日の台風すごかったですね みなさん大丈夫でしたか ハロウィンっぽいかな ドライ...

今夜も夜な夜な息子の朝食用のパン作りです 冷凍室に残っていたロックフォールのパン...