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Snapdishの料理写真:セロリのいも床漬け〜♪
セロリのいも床漬け
いも床は 福島県会津の郷土料理です ぬか床のようにかき混ぜなくていいので 楽チン...
材料: じゃがいも 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:牛蒡を漬物に。
牛蒡を漬物に
作り方詳細もUPしました 是非お試し下さい
材料: 新牛蒡または山牛蒡 二番出汁 本みりん 薄口醤油 濃口醤油 ...
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Snapdishの料理写真:簡単めちゃウマ♪きゅうりとゴーヤのキューちゃん漬け
簡単めちゃウマ きゅうりとゴーヤのキューちゃん漬け
これめっちゃ自信作 時短 半日で味染み染み からあげビール家流 ゴーヤときゅうり...
材料: キュウリ ゴーヤ だし醤油 だしつゆ 濃縮 倍 酢 砂糖 生...
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Snapdishの料理写真:The other day •*¨*•.¸¸♬baguette修行beginner's編
The other day baguette修行begi...
こんにちは 今日は 7 Cの予報です 温かすぎ ホスト120日目 あら まる4 ...
材料: 準強力粉 イースト 砂糖 塩 モルトパウダー 水
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Snapdishの料理写真:天然酵母の山食と角食♪
天然酵母の山食と角食
時間はかかるけど 天然酵母のパンはすごく美味しい
材料: 強力粉 砂糖 塩 スキムミルク ホシノ天然酵母生種 水 バタ...
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Snapdishの料理写真:アボカドのスープとオーストラリア流の子育て
アボカドのスープとオーストラリア流の子育て
インスタグラムで行われている 月末恒例のフードフォトコンペティションDay2に参...
材料: アボカド 野菜コンソメ 豆乳 or 牛乳 塩 e v オリー...
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Snapdishの料理写真:蕪のすり流し
蕪のすり流し
ポタージュスープではなくすり流しなので カロリー控えめです モニターでいただいた...
材料: 蕪 出汁 牛乳 豆乳でもOK 塩 マルコメプラス麹 麹甘酒 ...
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Snapdishの料理写真:蕎麦屋の雑煮 *出汁のレシピを追記しました
蕎麦屋の雑煮 出汁のレシピを追記しました
実家は蕎麦屋だったので 今年は出汁の引き方を習ってきました 自分の出汁の考えと全...
材料: 出汁のおよその量 昆布 混合節 花カツオ
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Snapdishの料理写真:ゆーこどんさんの料理 マッシュルームのチーズクリームパスタ &鶏のトマト煮
ゆーこどんさんの料理 マッシュルームのチーズクリームパス...
マッシュルームとにんにくとパルメジャーノレッジャーノのデュクセルっぽいこのパスタ...
材料: パスタ ショートパスタ マッシュルーム 玉ねぎ にんにく バ...
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Snapdishの料理写真:炒りむかごと焼き蓮根、生姜の炊き込みごはん〜炊き上がり♪
炒りむかごと焼き蓮根 生姜の炊き込みごはん 炊き上がり
今秋 2回目の ルクルーゼで炒りむかごご飯 作る行程も前と少し変え 今回は 具材...
材料: むかご 蓮根 生姜 白米 お米を炊くお水 お醤油 だし お酒...
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Snapdishの料理写真:柚子茶マドレーヌ(╹◡╹)
柚子茶マドレーヌ
普通にお砂糖と蜂蜜入れる分を柚子茶に置き換えてみた 控えめに バターも新しいの開...
材料: 卵 柚子茶 薄力粉 ベーキングパウダー 塩 溶かしバター
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Snapdishの料理写真:ハロウィンカレー
ハロウィンカレー
タンコブつくってヒィ ToT じゃないよ 工 一応レディでリボンつけてるオバケち...
材料: 小麦粉50g 強力粉50g 塩ひとつまみ ぬるま湯 はちみつ...
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Snapdishの料理写真:茄子とししとうのボロネーゼ
茄子とししとうのボロネーゼ
休日の子どもLunch 茄子とししとうのボロネーゼ ホ ロネーセ はいつも子と ...
材料: 牛肉ミンチ にんにく 玉ねぎ みじん切り オリーブオイル デ...
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Snapdishの料理写真:男子いっぱい家族のビビンパ
男子いっぱい家族のビビンパ
殆ど男子の6人家族のお腹を満たす為 いつも試行錯誤しています 簡単だけどわぁーっ...
材料: 白米 人参 小松菜またはほうれん草 牛肉 コチュジャン あれ...
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