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Snapdishの料理写真:僕のパン
僕のパン
長文すいませ ん
材料: エペ 精白準強力粉 ライ麦全粒粉 古代小麦全粒粉 グラハム粉...
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Snapdishの料理写真:★ペッパー&ベーコンdeピリうまっ‼️〜イタリア風食パン〜
ペッパー ベーコンdeピリうまっ イタリア風食パン
イタリアン ブレッド ピリ辛刺激の ブラックペッパー 深い味わいの スモークベー...
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Snapdishの料理写真:ホップ種で中種法 高加水 オーバーナイト✨テーブルロール
ホップ種で中種法 高加水 オーバーナイト テーブルロール
今日から2泊 娘は静岡のいとこの家まで大冒険 引きこもり気味で 少々コミュ症な娘...
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Snapdishの料理写真:朝ごぱん( ´ ▽ ` )
朝ごぱん
投稿してなかったのか そうか 昨夜焼いたパンにイベリコ豚レバぺ うま 柔らかパン...
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Snapdishの料理写真:もちもち♡チーちく明太子湯だーね白ぱん
もちもち チーちく明太子湯だーね白ぱん
締め切りギリギリdayに作ったゃった 竹輪あったから 当日湯種  薄力粉 30g...
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Snapdishの料理写真:ドイツ菓子「ブッタークーヘン」を当日ゆだーーねで。
ドイツ菓子 ブッタークーヘン を当日ゆだーーねで
こんにちわ o 太らないパンの本を参考に 湯種レシピに変えて作りました バターや...
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Snapdishの料理写真:クワトロフロマージュ
クワトロフロマージュ
ハード系のパンも2回目になりました 今回は中種を加えて作りました  強力粉 全粒...
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Snapdishの料理写真:焼きあがりまで30分!秋色〜かぼちゃフォカッチャ焼けたよ〜♡
焼きあがりまで30分 秋色 かぼちゃフォカッチャ焼けたよ
こんにちは 発酵なしで捏ねるのも生地がまとまるくらいのほんの2 3分なのですぐに...
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