今度は圧力鍋でチャーシューを作りました で 味見したら美味しすぎて 笑 お醤油ラ...
材料: 豚モモ肉 お砂糖 お醤油 お酒 オイスターソース ごま油 塩...
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今夜は 少しピリ辛でパンチのきいた手羽先の焼物と さっぱり夏らしい副菜2品です
材料: 手羽先の味噌漬焼 手羽先 塩麹 赤味噌 白味噌 ニンニク微塵...
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今日は海老チリが僕の心をくすぐりました ので 海老チリと 新ジャガとクレソンのバ...
材料: 海老 絹さや サラダ油 にんにくみじん切り 生姜みじん切り ...
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今日は1年の折り返しの日で この日にこの 水無月 を食べて無病息災を願うのだとか...
材料: 13 5 15cmの流し箱を使用 白玉粉 葛粉 小麦粉 グラ...
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お野菜と凍らせてあった厚揚げを使ったロールキャベツ お肉なしだけど めっちゃ美味...
材料: キャベツの葉 凍らせた厚揚げ レンコン 人参 玉ねぎ 大豆ミ...
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我が家のがめ煮には 単純ですが必ず誰からも絶賛される秘訣があります 美味しい っ...
材料: 鶏ガラ肉 タケノコ にんじん こんにゃく ごぼう 蓮根 しい...
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