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Snapdishの料理写真:豚の角煮
nae
豚の角煮
先日投稿した角煮ですが 調理過程の写真も付けて再投稿しました
材料: 豚バラ肉 生姜 葱の青い部分 水 酒 砂糖 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:ハニーヨーグルトのとろりんミルクプリン&ストロベリーチョコムース🍓
ハニーヨーグルトのとろりんミルクプリン ストロベリーチョ...
先日遊びに来てくれた 卵アレルギーのある小さなお友達のために 卵なしのミルクプリ...
材料: ヨーグルト はちみつ 生クリーム 牛乳 砂糖 ゼラチン 水
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Snapdishの料理写真:アイスボックスクッキー
アイスボックスクッキー
不格好だけど味は保証できる
材料: 無塩バター 砂糖 卵黄 卵白 バニラエッセンス 薄力粉 ココ...
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Snapdishの料理写真:筍のグリルとグリンピースのクロスティーニ
筍のグリルとグリンピースのクロスティーニ
大好きな筍の季節到来 先週は筍ご飯にしましたが 今晩は白ワインを飲みたいと言う夫...
材料: 茹で筍 中サイズ1本 お好みのソーセージ バケット1 2本 ...
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Snapdishの料理写真:煮しめ
煮しめ
我が家に伝わる煮しめです 野菜を下茹ですることであくが抜けてスッキリとし お出汁...
材料: 鶏もも肉 干ししいたけ にんじん れんこん 里芋 ごぼう こ...
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Snapdishの料理写真:りんごのポタージュ♡
May
りんごのポタージュ
この季節になると食べたくなるりんごのポタージュ ほんのり甘さと酸味がクセになりま...
材料: りんご じゃがいも 玉ねぎ 水 チキンストック 豆乳 牛乳で...
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Snapdishの料理写真:すいとんの粉でカンパーニュ
すいとんの粉でカンパーニュ
すいとんの粉がたくさんあって 使い道をネットで調べたら パンも焼けそうだったので...
材料: すいとんの粉 砂糖 塩 ドライイースト 水
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Snapdishの料理写真:フォカッチャ男爵
フォカッチャ男爵
蒸した男爵を生地に練り込んだパン
材料: フランスパン用粉 砂糖 塩 ドライイースト 水 男爵いも オ...
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Snapdishの料理写真:プレーンベーグル
プレーンベーグル
久しぶりにベーグルを作りました 焼き立てはカリカリもちもち 冷めてもしっとりもち...
材料: 強力粉 砂糖 塩 ドライイースト ぬるま湯 はちみつ 砂糖
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Snapdishの料理写真:カルピスムースのケーキ
カルピスムースのケーキ
カルピス原液を使ったムースケーキです 20歳になった息子でも 一番好きなケーキら...
材料:  
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Snapdishの料理写真:赤紫蘇ジュース〜の後の、ゆかりちゃんゎ、ふりかけ🍚´◡`
赤紫蘇ジュース の後の ゆかりちゃんゎ ふりかけ
お暑うございます 赤紫蘇めちゃ綺麗ョ ふりかけ もオススメです
材料: 赤紫蘇
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Snapdishの料理写真:糀甘酒酵母のライ麦ヨーグルトベーグル
糀甘酒酵母のライ麦ヨーグルトベーグル
先週末に自家製糀甘酒酵母の元種を使って焼いたベーグルです 仕込み水にプレーンヨー...
材料: 強力粉 粗挽きライ麦粉 糀甘酒酵母元種 エキス 粉が1 1 ...
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Snapdishの料理写真:大根とごぼう、鶏肉ぶつ切り煮
大根とごぼう 鶏肉ぶつ切り煮
ご飯にもお酒にも合う合う 圧力鍋でほっときレシピ 簡単料理 煮物 圧力鍋 大根 ...
材料:  
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Snapdishの料理写真:あん肝
あん肝
冬になると生のあん肝がスーパーに出るのでよく作ります 安くて美味しいです
材料: あん肝 生 酒 塩
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