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Snapdishの料理写真:ニラお好み焼き♡
ニラお好み焼き
お好み焼き粉と賞味期限が近いニラがあったので作ってみました ニラは栄養もあるので...
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Snapdishの料理写真:茄子の揚げ浸し
茄子の揚げ浸し
こないだ行ったお店で人が食べてるの見て羨ましかったので作りました 旬じゃない茄子...
材料: なす 揚げ油 だし 酒 砂糖 みりん 醤油 片栗粉
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉と玉ねぎのおろし煮♪
yuu
鶏胸肉と玉ねぎのおろし煮
鶏胸肉で玉ねぎをすりおろしたものに ほんつゆと生姜を加えて一緒に煮るだけ とって...
材料: 鶏胸肉 玉ねぎ 塩胡椒 片栗粉 サラダ油 水 めんつゆ 生姜...
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Snapdishの料理写真:ミルフィーユカツ 〜紫蘇入り〜
ミルフィーユカツ  紫蘇入り
豚もも薄切り肉を使えば時短カツ ビールがすすみます
材料: 豚もも薄切り 塩 胡椒 大葉 バッター液 小麦粉 水 卵 パ...
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Snapdishの料理写真:塩麹のチャパタ サンドとカレースープ
塩麹のチャパタ サンドとカレースープ
昨日の夜に仕込んでおいたチャパタ 一応焼けたけど 成功 失敗 良くわからない結果...
材料: 強力粉 キビ砂糖 塩麹 ドライイースト ぬるま湯
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Snapdishの料理写真:今夜は和食で!サバの焼き漬け
今夜は和食で サバの焼き漬け
塩サバを焼いただけでもとても美味しいのですが だし汁に漬けると 余分な脂が落ちて...
材料: 塩サバ 甘塩 濃縮めんつゆ 水
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Snapdishの料理写真:🍋甘酒レモンチキン🐔
甘酒レモンチキン
甘酒とレモンに漬け込んだ鶏モモ肉をつけ汁ごと蒸し焼きに 爽やかで柔らかな鶏肉を堪...
材料: 鶏モモ肉 枚 甘酒大さじ3 レモン汁半個分 塩胡椒少々 月桂...
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Snapdishの料理写真:なめたけ豆腐
なめたけ豆腐
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材料: 絹豆腐 えのき しめじ 麺つゆ 2倍濃縮 しょうが
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Snapdishの料理写真:ベチャッとしないポテトサラダ
ベチャッとしないポテトサラダ
試作ですがなかなか美味しい
材料: じゃがいも 男爵か北あかり ゆで卵 かた茹で 人参 きゅうり...
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Snapdishの料理写真:魚介ラーメン
魚介ラーメン
テスト勉強しながら作りました 意外と楽です
材料: 水 鶏肉 白ネギ じゃこ 鰹節 中華麺 生 塩 醤油 チャー...
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