残っている節分の豆と塩昆布だけでシンプルな炊き込みご飯 お豆が柔らかくなって香ば...
材料: 米 炒り大豆 塩昆布 塩分18 のもの 水 酒 これうまつゆ
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2013年6月3日 米2合 鮭3切れ ほうれん草5束 エリンギ1個 鶏ガラ出汁の...
材料: 鮭 ホウレン草 エリンギ 牛乳 バター マーガリンでも可 ゴ...
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毎年試行錯誤のローストチキン 今年は手前味噌ですが スタッフィングのガーリックピ...
材料: 丸鶏 中抜き ブライン液 水 塩 砂糖 にんにく ローリエ ...
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生姜ごはん 小松菜おひたし なめこのお味噌汁 明太しそ出し巻き卵 いま旬の小松菜...
材料: 生姜 油揚げ ちりめんじゃこ 粉末だし みりん うすくち 醤...
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今日も朝から区役所に行ったり 荷物まとめをしたり 書類を整理したり 引っ越し前は...
材料: お米 玉ねぎ 人参 ピーマン マッシュルーム ベーコン コー...
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じゃがいもを入れた これうまつゆ のシンプル炊き込みご飯 枝豆は色が悪くならない...
材料: 米 米粒状麦 じゃがいも むき枝豆 酒 これうまつゆ 粗塩
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お赤飯が大好き なので 炊飯器で手軽によく炊きます でも栗入りはちょっぴり贅沢版...
材料: きのこ汁 しめじの小房分け しいたけの太千切り エリンギの短...
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昔々 実家の近くに中国人のご夫婦がすんでいました 奥様がご自宅で中国家庭料理を教...
材料: 米 スープ 椎茸の戻し汁 酒 塩 鶏肉 下味 醤油小さじ1 ...
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