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Snapdishの料理写真:紅南高の梅味噌&梅干し
紅南高の梅味噌 梅干し
今年は 紅南高で甘味料なしの梅味噌と梅干しも仕込みました 紅南高の色が綺麗で癒さ...
材料: 梅味噌 梅 オーガニック味噌 梅干し 梅 塩 13 赤紫蘇の...
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Snapdishの料理写真:【離乳食】野菜のみぞれ煮、卵黄ペースト、10倍がゆ
離乳食 野菜のみぞれ煮 卵黄ペースト 10倍がゆ
はじめてのたまごにドキドキ でも 卵黄はアレルギーを起こしにくいようです 卵黄ペ...
材料: 卵 野菜スープ お湯でも可
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Snapdishの料理写真:ガンボ🇺🇸
ガンボ
学生時代の夏休み イリノイ州から冷房が効きすぎてるアムトラックに乗って一晩かけて...
材料: ルゥ 小麦粉 オリーブオイル又はバター 具 玉ねぎ にんにく...
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Snapdishの料理写真:ご当地グルメ~鬼まんじゅう
ご当地グルメ 鬼まんじゅう
鬼まんじゅう 何故そういうの ゴツゴツした感じが鬼の金棒にみえるからつけられたん...
材料: さつまいも大2本 薄力粉 あれば上新粉も1 3量上新粉に き...
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Snapdishの料理写真:サラダチキン21🐔
サラダチキン21
味付けはMCスパイス21だけで人生最高のサラダチキンできた むね肉を3等分に切り...
材料: 鶏むね肉 皮なし MCスパイス21
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Snapdishの料理写真:鮭とほうれん草のクリームリゾット
鮭とほうれん草のクリームリゾット
2013年6月3日 米2合 鮭3切れ ほうれん草5束 エリンギ1個 鶏ガラ出汁の...
材料: 鮭 ホウレン草 エリンギ 牛乳 バター マーガリンでも可 ゴ...
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Snapdishの料理写真:ザーサイ
ザーサイ
Szechuan Pickle Zha Cai 搾菜 これ 手料理といってよいん...
材料: ザーサイ ホール ガラスープのもと 醤油 ごま油 または ラ...
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Snapdishの料理写真:塩麹作り
塩麹作り
2011年から定期的に作っている 塩麹 一度作ると2 3年持ちます 古くなるとど...
材料: 麹 塩 水 水 2日目
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Snapdishの料理写真:✧*。✧*。 きらきら ✧*。✧*。
ジュエリーレーズン蒸しパン!
きらきら ジュエリーレーズン蒸しパン
2022年3月9日 水 今日から4連休 というのも先月有給を取り消したので 今月...
材料: 卵 砂糖 牛乳 サラダ油 HM
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Snapdishの料理写真:チーズカスタード饅頭
チーズカスタード饅頭
震災から 年 はやいものです 日も早い復興を願っています 今日Yahoo で 3...
材料: お饅頭生地 私は今回二倍で作りました 全卵 ここからぬりたま...
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Snapdishの料理写真:燃焼系トマトスープ🍅
燃焼系トマトスープ
誤差ありです 実はGW明けから 燃焼スープダイエットを始めました とはいえ 緩い...
材料: トマト缶 カットトマト 玉ねぎ 人参 ピーマン キャベツ コ...
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Snapdishの料理写真:メープルマン🍁ブレッド
メープルマン ブレッド
朝食用に焼いたメープルがほんのり香る角食です 焼き立てより 少し置いてトーストす...
材料: 1斤型使用 強力粉 全粒粉 アーモンドプードル メープルシロ...
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Snapdishの料理写真:ごろごろ玉ねぎのポトフ~♡battymamaのおうちでほっこり美味しいご飯♡
ごろごろ玉ねぎのポトフ battymamaのおうちでほっ...
こんばんは ばってぃーままです パパが 野菜作りを始めて 3年 段々 上手になっ...
材料: ミニ玉ねぎ じゃがいも にんじん ブロッコリー ウインナー ...
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Snapdishの料理写真:青梅の甘露煮 炭酸割り🍹
青梅の甘露煮 炭酸割り
今年の梅仕事は甘露煮 梅酒も大好きなんだけど なかなか普段飲まなくて何年分も溜ま...
材料: 青梅 粗塩 上白糖 梅の80 煮汁用の水
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