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Snapdishの料理写真:手羽元のハーブグリル
手羽元のハーブグリル
家に眠ってるハーブで手羽元を焼きました カニ並みに黙々と食べました 笑 ハーブ遣...
材料: 玉ねぎ すりおろし バルサミコ酢 はちみつ にんにく すりお...
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Snapdishの料理写真:今夜のメインディッシュは、すずきのカリカリポテト焼き
今夜のメインディッシュは すずきのカリカリポテト焼き
小振りの香川県産天然すずき を見つけたので購入 畑から馬鈴薯と蕪 春菊を採ってき...
材料: すずき三枚おろし 馬鈴薯 塩 胡椒 ハーブソルト 小麦粉 水...
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Snapdishの料理写真:お腹空いた緊急料理 (日々これのアレンジ続き)  カロリー必要なタイプの病人食にもなります
お腹空いた緊急料理 日々これのアレンジ続き カロリー必要...
こんなアプリを入れていたけれど 初使用です 良さそうな気もする 日々同じ料理の投...
材料: 卵 ベーコン ズッキーニ 炊いてある白米 油 塩 胡椒
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉のオレンジソース
鶏胸肉のオレンジソース
胸肉のパサツキ感を抑えてしっとりと
材料: 鶏胸肉 水菜 オレンジジュース バター 塩胡椒 生姜 ハーブ...
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Snapdishの料理写真:自家製バジルペーストと松の実のお話し
自家製バジルペーストと松の実のお話し
普段は自生ハーブ園の面倒をよく見て下さっているご近所さん ここのところハーブ園に...
材料: バジルの葉っぱ 粉チーズ 松の実 エクストラヴァージンオリー...
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Snapdishの料理写真:そば粉のガレット
そば粉のガレット
北海道は蕎麦の生産日本一 お友達が なんと 蕎麦の製粉所を経営してて そば粉を頂...
材料: そば粉 豆乳 塩 オリーブ油 卵 好きな具材 ハム チーズ
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Snapdishの料理写真:サンマのコンフィ
サンマのコンフィ
さらにももさんのサンマをプリザーブド しっかり塩味を乗せてから 保存袋に入れてオ...
材料: サンマ 塩 オリーブオイル にんにく スパイス類
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Snapdishの料理写真:ローストハーブ鶏
ローストハーブ鶏
ローストビーフみたいに 先に周りを焼いておいて あとは60 C前後の湯煎で20 ...
材料: 鶏むね肉 塩 甘塩かレモン塩 粗挽き胡椒 オレガノ パセリ ...
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Snapdishの料理写真:新時鮭で作るサーモン・ディップ
新時鮭で作るサーモン ディップ
月になると 時鮭 ときさけ という鮭の漁獲期がやってきます 身が柔らかく上品な味...
材料: 甘塩の時サケ 切 タマネギ 生クリーム レモン汁 白こしょう
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Snapdishの料理写真:温野菜サラダ
温野菜サラダ
明日にも出産か という状況にありつつも 無性にカラフルなお野菜が食べたくなって作...
材料: アスパラガス 赤パプリカ 黄パプリカ ミニトマト ソーセージ...
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Snapdishの料理写真:ハーブポークソテーのモッツァレラトマトソース
ハーブポークソテーのモッツァレラトマトソース
またモッツァレラ特売だったので即買い 贅沢な使い方をしようと思ってたのに 普通に...
材料: 豚肩ロース厚切り ハーブソルト 薄力粉 オリーブ油 玉ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:おめざにバナナケーキとハーブティー
おめざにバナナケーキとハーブティー
今朝のおめざは 昨夕バナナ救済の為に焼いたバナナケーキと 庭のレモングラスのハー...
材料: バナナ完熟したもの ホットケーキミックス オリーブ油 卵 砂...
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Snapdishの料理写真:スモークオイスターのハーブディップ
スモークオイスターのハーブディップ
一年中手に入るスモークオイスター 最近は スーパーなどでもよく見かけます 昔 小...
材料: スモークオイスター 缶詰め クリームチーズ お好みハーブ デ...
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Snapdishの料理写真:朝採りオクラで(≧▽≦)
ふわふわ卵とベーコンのバジルソテー♪
朝採りオクラで ふわふわ卵とベーコンのバジルソテー
やっぱり旬のものは美味しい
材料: オクラ ベーコン 卵 牛乳 マヨネーズ 乾燥バジル オリーブ...
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