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Snapdishの料理写真:かぼちゃとTOFU MEATのグラタン
かぼちゃとTOFU MEATのグラタン
久しぶりにグラタンを真面目にソースから作りました かぼちゃ TOFU MEAT ...
材料: かぼちゃ ペンネ ショートパスタ TOFU MEAT そぼろ...
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Snapdishの料理写真:千切りキャベツのふわふわお好み焼き
千切りキャベツのふわふわお好み焼き
厚み7mmの鉄板で焼きあげるお好み焼きは表面サクッと中ふんわりです お好み焼き ...
材料: 千切りキャベツ 長芋 とろろ 出汁 なければ水 豚バラ 削り...
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Snapdishの料理写真:韓国フライドチキン&チキンム 프라이드 치킨&치킨무
韓国フライドチキン チキンム
チキンムはカンタン酢onlyで超 かんたんで酢 韓国料理 フライドチキン 韓国フ...
材料: 大根 ミツカン カンタン酢 酢 水
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Snapdishの料理写真:ビーフシチュー🐂朝ごはん
ビーフシチュー 朝ごはん
コンソメ無し シチューの素無し なのに この美味しさ 昨日のお客様が大絶賛 私の...
材料: 牛カレー肉 赤ワイン 水 天然塩 バルサミコ酢 玉ねぎ にん...
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Snapdishの料理写真:豚ヒレ肉のハーブグリル
豚ヒレ肉のハーブグリル
ヒレ肉をあっさり食べたいというダンナ氏リクエストに応えて 家にあったもので作った...
材料: ヒレ肉 塩 ピエトロバジルオイル 塩 ブーケガルニ 黒胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:焼き芋チーズケーキ
焼き芋チーズケーキ
ちょっと焼き芋が柔らかめだったので出来上がりも柔らかめだった チーズケーキ 焼き...
材料: 焼き芋 クリームチーズ 卵 牛乳 グラニュー糖 はちみつ 薄...
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Snapdishの料理写真:くるみのタルト🍰👍🍷😋
くるみのタルト
我が家はいつも赤ワインのお供にしています
材料: くるみ 黒糖 メープルシロップ 卵 バニラエッセンス プルー...
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Snapdishの料理写真:栗の渋皮煮・おとなver.♡
栗の渋皮煮 おとなver
昨夜作ったものです 渋皮煮の作る楽しさ 美味しさにハマってしまって 今度は甜菜糖...
材料: 栗 大きいの 重曹 砂糖 塩 ラム酒
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Snapdishの料理写真:鶏皮のもつ煮風
鶏皮のもつ煮風
いつもは焼き鳥になる鶏皮のストック 今回はもつ煮風にしてみました 味醂やお酒の代...
材料: 鶏皮 にんにくみじん切り 生姜みじん切り 長ネギみじん切り ...
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Snapdishの料理写真:先週の作り置き
先週の作り置き
紫キャベツのラペ 大根と人参の子和え 鮭の醤油漬け ピーマンおかか いくら醤油漬...
材料: 生鮭 漬けだれ  醤油  みりん 酒  鷹の爪
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Snapdishの料理写真:万能味ソースで茄子炒め
万能味ソースで茄子炒め
万能味ソースを炒め物に使ってみました ソースの酸味がとんで 普通の味噌炒め味にな...
材料: ソース 味噌 白すりゴマ 酒 茄子 ピーマン 豚こま ゴマ油
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Snapdishの料理写真:イワシのマリネ
イワシのマリネ
彼から 釣ったイワシ30匹を貰い 大量消費のために作りました イワシは小ぶりでし...
材料: イワシ 小ぶり 玉ねぎ ピーマン ニンジン オリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:ハンドドリップコーヒー
ハンドドリップコーヒー
やっと届いた パナマ産コトワ農園のホンマモンのゲイシャ コーヒーハンター川島さん...
材料: 抽出量 ゲイシャコーヒー豆
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Snapdishの料理写真:HMで作るふわふわ❤スフレバナーヌ
HMで作るふわふわ スフレバナーヌ
おはようございま す 今朝はホットケーキミックスで作る 簡単スフレです 計量から...
材料: ホットケーキミックス 卵 グラニュー糖 バナナ 練乳 粉糖
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