下処理した肉に塩胡椒 ビニール袋に入れ 甘酒をたらし込めて低温調理 炊飯器の保温...
材料: 豚バラブロック 塩 胡椒 甘酒 ビニール袋 タレ 肉汁 甘酒...
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久々の飯研 これ有休を取った昨日の おひとり様ズボランチです 艸 最近大根おろし...
材料: ご飯 白ごま 塩こんぶ 大根おろし ノンオイルツナ だし醤油...
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こんにちは 2人分か4人分で作ることが多く 3人分で作るのはメニューによるかなぁ...
材料: なす 豚バラ薄切り肉 酒 味醂 醤油 砂糖 生姜チューブ 片...
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先週だったかな マグロの切り落としを購入してきました 一人暮らしなので1パック ...
材料: 砂糖 味醂 醤油 酒 ジャガイモ にんじん 玉ねぎ 枝豆 マ...
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お店のような焼き鳥が食べたぁい アノ秘伝のたれに近づきたくて研究中 我が家にはよ...
材料: 鶏もも肉 長ねぎ 酒 塩 砂糖 玉ねぎ 醤油 味醂 酒 蒲焼...
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漬け時間は短くてOK 漬けダレも無駄なく使いしっかり味 丼にして お弁当にもピッ...
材料: 豚肩ロース薄切り 味噌 醤油 又はニンタレ 酒 みりん ごま...
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こんにちは ある 料理研究家さんが偏食で魚が苦手だとか お刺身の臭みをなくすため...
材料: はちみつ 液体味噌 味醂 醤油 豆板醤 にんにくチューブ 白...
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おはようございます イタメシ 炒める飯 炒飯 です 今日は簡単 炒めるだけの一品...
材料: ご飯 温かいもの 牛肉 今回はすき焼き用 お好きな部位で チ...
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こんにちは 前回の家飲み部で投稿せずに眠っていたものですが 麻婆春雨は投稿してい...
材料: 白菜 豚挽き肉 ニラ 長ねぎ 生姜チューブ にんにくチューブ...
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冷めても柔らかくて カリッとする食感もあって美味しいですよ 昨日 友達と電話で話...
材料: 鶏むね肉 塩 粗びき黒コショウ 清酒 醤油 はちみつ 上白糖...
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大学の食堂で食べていたキャベツ丼が食べたくて再現を試みて見ました 中毒性があって...
材料: 肉そぼろ 合挽き肉 玉ねぎ ニンニク 豆板醤 砂糖 醤油 酒...
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