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Snapdishの料理写真:新米を美味しくするおかず
新米を美味しくするおかず
キンキ XO醬 ご飯のおとも 新米 旬 ユウキ食品 マコーミック ユウキ食品 中...
材料: キンキ 小海老 XO醬 醤油 新米
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Snapdishの料理写真:香港風お粥♡
May
香港風お粥
先週末はお友達が遊びに来てくれました 食べまくり飲みまくりで楽しい4日間でしたが...
材料: 香り米 ジャスミンライス 油 水 出汁 創味シャンタン 鶏ガ...
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Snapdishの料理写真:蒜茸粉絲蒸扇貝☆帆立と春雨のにんにく蒸し
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蒜茸粉絲蒸扇貝 帆立と春雨のにんにく蒸し
香港で大好きだったメニュー 殻付き帆立が半額だったので 久々にいただきました 晩...
材料: 帆立 刺身用 春雨 にんにくみじん切り XO醬 ごま油 塩こ...
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Snapdishの料理写真:赤ピーマンとしめじのXO醬炒め
赤ピーマンとしめじのXO醬炒め
お弁当のおかずに XO醬でほんのり中華風
材料: 赤ピーマン しめじ ごま油 XO醬 醤油
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Snapdishの料理写真:パプリカの中華炒め
パプリカの中華炒め
お弁当のおかずに 酒のつまみに
材料: パプリカ黄色 パプリカ赤 胡麻 XO醬 醤油 ごま油
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Snapdishの料理写真:麻婆茄子
麻婆茄子
本だけ残った茄子を麻婆にしました 豆豉があった方が美味いんだろ な
材料: 茄子 挽肉 長ネギ 生姜 ニンニク 豆板醤 XO醬 粉唐辛子...
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Snapdishの料理写真:春餅 鶏ひき肉のXO醬&中華味噌炒め
春餅 鶏ひき肉のXO醬 中華味噌炒め
野菜もたっぷり巻いて いただきます
材料: 10枚分 中力粉100g 熱湯80g
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Snapdishの料理写真:からすみと菜花の炒飯
からすみと菜花の炒飯
台湾の友人から定期的に届くからすみ 余ったのを冷凍するとぼろぼろしたボッタルガの...
材料: ご飯 ごま油 XO醬 葱 茹でた菜花 からすみ ナムプラー
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Snapdishの料理写真:帆立といかのXO醬炒め
帆立といかのXO醬炒め
実は XO醬をいただいた時にこれを作ろうと決めていました XO醬が入るだけで 本...
材料: 帆立 いか 塩胡椒 ごま油 重曹 卵白 サラダ油 片栗粉  ...
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Snapdishの料理写真:ブロッコリーと木耳のXO醬炒め
ブロッコリーと木耳のXO醬炒め
おうちで中華三昧
材料: ブロッコリー 木耳 大豆 蒸し にんにく XO醬 こしょう ...
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Snapdishの料理写真:春雨のXO醤炒め
春雨のXO醤炒め
XO醤という調味料をはじめて使いました 香ばしく 魚系の薫りがするのですね 干し...
材料: 緑豆春雨 豚バラ肉 超薄切り 生椎茸 人参 木耳 にら xo...
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Snapdishの料理写真:叉焼麺とインゲンと干し海老のXO醬炒め
叉焼麺とインゲンと干し海老のXO醬炒め
今日は仕事を早めに片付けて友人を誘って久々に中華街へ 行く前から頂好のココナッツ...
材料: インゲン 干海老 帆立スープの素 XO醬 鼎泰豊の 白ごま油
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Snapdishの料理写真:栗といんげんと干しエビの四川麻辣醬炒め
栗といんげんと干しエビの四川麻辣醬炒め
冷凍庫の整理 第5段 くり編 ユウキ食品さんの おいしい世界ごはんパートナー も...
材料: くり 冷凍ストック いんげん 干海老 白ごま油 四川麻辣醬 ...
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Snapdishの料理写真:ユリ根のXO醬炒め
May
ユリ根のXO醬炒め
ユリ根って中華でも食べられてるって知らなかった 街市で売られていたのは日本産のユ...
材料: ユリ根 XO醬 塩コショウ
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