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Snapdishの料理写真:豚こまともやしの韓国風胡麻味噌スープ
豚こまともやしの韓国風胡麻味噌スープ
頂き物の巻き寿司と稲荷が続きます スープ 胡麻味噌スープ 豚こま もやし 202...
材料: A水 A味噌 A酒 Aコチュジャン A醤油 A鶏がらスープの...
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Snapdishの料理写真:豚キムチ、ニラチヂミ、明太ケランチム(韓国風茶碗蒸し)
豚キムチ ニラチヂミ 明太ケランチム 韓国風茶碗蒸し
ケランチムは 韓国風茶碗蒸しです 日本のものよりずっと柔らかく トロふわ食感が魅...
材料: 明太子 A 溶き卵 A みりん A 塩 A にんにく すりお...
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Snapdishの料理写真:フライパン一つで サーモンソテーのオニオンソースがけ
フライパン一つで サーモンソテーのオニオンソースがけ
レイバーデーホリデーの連休を使って この夏三度目のヨセミテ国立公園に行って来まし...
材料: サーモン Aレモン汁 A白ワイン A白ワインビネガー Aオリ...
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Snapdishの料理写真:生姜でポカポカ鶏肉としめじのかき玉うどん
生姜でポカポカ鶏肉としめじのかき玉うどん
麺類 うどん かき玉うどん 鶏胸肉 しめじ これうまつゆ 生姜 卵 デザートに ...
材料: ごま油 鶏胸肉 小さめの一口大 しめじ 石鎚を切って小房にほ...
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Snapdishの料理写真:里芋と豚肉の甜麺醤炒め
里芋と豚肉の甜麺醤炒め
自家製甜麺醤のコクが里芋と豚肉にとても良く合う一品で 家族にも大好評でした おす...
材料: 里芋 皮付きで 豚ロース厚切り肉 ごま油 水 A甜麺醤 A酒...
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Snapdishの料理写真:子供が食べれる麻婆豆腐とワンタンスープ
子供が食べれる麻婆豆腐とワンタンスープ
大人向けにする時は 甜麺醤と豆板醤を炒める時にお好みで加える
材料: 豆腐 豚牛合挽肉 人参 たけのこ 水煮 しいたけ ゴマ油 A...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃのレモンマリネ♪
かぼちゃのレモンマリネ
只今 長女 インフルエンザになってしまいましたm m 次女は 元気ですが 幼稚園...
材料: 玉ねぎ カボチャ ツナ缶 Aレモン汁 A塩 A胡椒
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Snapdishの料理写真:中秋の名月をめでながら、お月見団子を
中秋の名月をめでながら お月見団子を
白玉粉 絹ごし豆腐
材料: 白玉粉 絹ごし豆腐 またはソフト木綿豆腐 きな粉 砂糖
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Snapdishの料理写真:メキシカンスタイルのこんがりコーン
メキシカンスタイルのこんがりコーン
5月5日はシンコデマーヨという メキシコ人にとって とても大切な日が近いので ス...
材料: 皮付きのとうもろこし Aマヨネーズ A七味唐辛子 Aパプリカ...
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Snapdishの料理写真:セロリとトマトの冷製スープ
セロリとトマトの冷製スープ
今日もここカリフォルニアは暑いです 塩分が入った水分と同時に野菜と豆腐が摂れる ...
材料: 冷蔵庫で冷やした水 トマト セロリ 木綿豆腐 A顆粒中華だし...
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Snapdishの料理写真:米茄子とミョウガのトロトロ煮
米茄子とミョウガのトロトロ煮
米茄子を使って 口溶けの優しい一品を作りました 冷たく冷やすと 食欲が湧かない時...
材料: 米茄子 ミョウガ A昆布ダシ Aみりん B醤油 B塩 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:キノコの白ワイン蒸し
キノコの白ワイン蒸し
まだ夏真っ盛りですが 季節を先取りして キノコたっぷりの簡単炒め物を作りました ...
材料: しめじ しいたけ マッシュルーム 乾燥わかめ おろしニンニク...
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Snapdishの料理写真:レンコンのはちみつレモン漬け〜〜アレンジきく〜〜(♥ˆ﹀ˆ*
レンコンのはちみつレモン漬け アレンジきく
薄く切って茹で はちみつレモン漬けに 料理に使うと爽やかな風味が香ります ヨーグ...
材料: レンコン レモン輪切り 酢 はちみつ 塩
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Snapdishの料理写真:ナスと豚肉のエスニック炒めと部分日食観測
ナスと豚肉のエスニック炒めと部分日食観測
久しぶりにちゃんとご飯を作りました 旅行から帰って来て 気力で乗り切ろうと思った...
材料: ナス 豚生姜焼き用 玉ねぎ にんにく Aカレー粉 Aクミンパ...
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