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Snapdishの料理写真:甘麹酵母種で黒豆ベーグル
甘麹酵母種で黒豆ベーグル
プチ寝坊で朝食には間に合わなかったのですが 今朝自家製甘麹酵母種を使ったベーグル...
材料: 強力粉 全粒粉 豆乳 元種 塩麹 甘麹 黒豆甘納豆
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Snapdishの料理写真:超簡単&ヘルシー✨さつまいものコロコロソフトクッキー☆
超簡単 ヘルシー さつまいものコロコロソフトクッキー
子供達のおやつに さつまいもの コロコロソフトクッキーを 作りました クッキー自...
材料: さつまいも ホットケーキミックス 薄力粉 砂糖 シナモン お...
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Snapdishの料理写真:いちごショートケーキ🎂💓メリークリスマス🎅🎄
いちごショートケーキ メリークリスマス
クリスマスパーティーより パータ ジェノワーズ 私のもっとも苦手なもの これまで...
材料: 15 型 卵 グラニュー糖 薄力粉 バター
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Snapdishの料理写真:抹茶のテリーヌ🎶🎶🎶
抹茶のテリーヌ
京都宇治のシェ アガサの抹茶テリーヌがどーしても食べたい じゃ 予約すれば って...
材料: クーベルチュール ホワイト バター 抹茶 コーンスターチ 小...
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Snapdishの料理写真:切っても切ってもX'masツリーの金太郎パウンドケーキ(⌒0⌒)/
切っても切ってもX masツリーの金太郎パウンドケーキ ...
金太郎飴ならぬ 金太郎パウンド 抹茶のドライフルーツ 赤 黄色のみ を入れたパウ...
材料: 卵 薄力粉 バター 砂糖 BP 抹茶のパウンドにプラス 抹茶...
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Snapdishの料理写真:スモークチキン
スモークチキン
サンドイッチやピザに載せても美味しいです 勿論 ワインにも
材料: 鶏肉 胸肉orもも肉 砂糖 塩 燻製チップ ざらめ糖
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Snapdishの料理写真:шарлотка (シャルロートカ) またはEve’s pudding (イブのプディング)
シャルロートカ またはEve s pudding イブの...
荻野さんの本に出ていたロシアのお菓子シャルロートカ イギリスの王女シャルロットか...
材料: りんご 砂糖 レモン汁 玉子 砂糖 薄力粉 溶かしバター バ...
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Snapdishの料理写真:磯の風味たっぷり、ホタルイカと生青海苔のチャーハン
磯の風味たっぷり ホタルイカと生青海苔のチャーハン
新物の青海苔の風味が最高です 軽く火を通してピリ辛にしたホタルイカとも良く合って...
材料: ごはん 鶏もも肉 生青海苔 ホタルイカ ピーマン 人参 椎茸...
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Snapdishの料理写真:寒天みかんグミ★
寒天みかんグミ
帰省の道中の車内おやつに作りました 娘が最近 私の運転に口出ししてきてうるさいの...
材料: 100 みかんジュース 砂糖 粉寒天 白玉粉 コーンスターチ
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Snapdishの料理写真:枝豆と茗荷と新生姜の炊き込みご飯
枝豆と茗荷と新生姜の炊き込みご飯
季節の炊き込みご飯 ガッツリではなく シメにあっさりと でも香味野菜の風味があと...
材料: 米2合 茗荷 新生姜 土生姜でもok 塩茹で枝豆 茹でて剥い...
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Snapdishの料理写真:タルト・タタン
タルト タタン
りんごをくし形に切り 一旦冷凍して 解凍し 繊維を断ち切り余分な水分を出す手法 ...
材料: りんご グラニュー糖 バター 生クリーム サブレ ブルトン ...
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Snapdishの料理写真:焦がしキャラメルのスイートポテトタルト(*^^*)
焦がしキャラメルのスイートポテトタルト
来週お誕生日を迎える友人宅に遊びに行くので ちょっと早いお誕生日 手土産用に焼き...
材料: シュクレ生地 薄力粉 アーモンドプードル 砂糖 塩 卵黄 バ...
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Snapdishの料理写真:My Happy Dishes その4
もやし&春雨の生春巻きと餃子の皮タコス ブラジル風2種のソース
My Happy Dishes その4 もやし 春雨の生...
誕生日と関係ないけど たまたまワールドカップやってるので ちょっとブラジルの匂い...
材料: 生春巻きの皮 もやし 春雨 ヨーグルト 餃子の皮 ソース サ...
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Snapdishの料理写真:蒸焼きガトーショコラ
蒸焼きガトーショコラ
焼き立てを少し置いて食べると チョコレートスフレっぽいふんわりケーキ 冷蔵庫でし...
材料: スイートチョコレート 生クリーム 卵 砂糖 コーンスターチ ...
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