半身のハマチでりゅうきゅうを作った残りでカルパッチョも作ってました 下に並べた薄...
材料: ハマチのお刺身 蕪 小 新玉ねぎ かいわれ大根 ポン酢ジュレ...
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手羽先等のチキンを揚げてソースを掛けるだけで出来るとありましたが この暑さで揚げ...
材料: 手羽先 塩糀パウダー 塩 胡椒 オリーブオイル その他代用可
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お酒のおつまみにも ちょっと大人のおやつにも 子ども用にはインスタントコーヒー使...
材料: 柿ぴー ホワイトチョコ カルーア インスタントコーヒー 黒胡...
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茄子のある時期によく作る餡掛け料理です 分厚く切った茄子をじっくり揚げて 和風だ...
材料: 茄子 太め 海老 オクラ 白だし 味醂 葛粉 片栗粉でも 生...
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子ども達は福神漬けが大好きで 先日もスキー場でカレーを注文したら ご飯の横に取り...
材料: 大根 土生姜 梅干し 蓮根 昆布 胡麻 A濃口醤油 酢 三温...
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新玉ねぎはあまーく ユリ根はホクホク ちりめんじゃこはカリッと いくらでも食べれ...
材料: 新玉ねぎ ユリ根 ちりめんじゃこ 三つ葉 小麦粉 水
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おかずやお弁当用によく作る卵焼きです 茗荷を入れると風味が良くてお気に入り 今回...
材料: 卵 白だし 茗荷 ひじき煮 の場合 ではない場合 ひじき 戻...
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漬け込んだ1玉をそのまま食卓に出してokです 箸で皮からポロッと出ます
材料: ニンニク 砂糖 酢 醤油 八角 生姜 枸杞 紅花 花山椒 月...
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世界食卓探検隊による有志企画です ハロウィンですね 我が家 大人だけの家族なんで...
材料: キーマカレー 合挽 玉ねぎ トマト かぼちゃ パパ氏のスパイ...
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