はなまる子♪さんのおせちにえびのうま煮 #楽天レシピ

縁起物の有頭えびは、漢字で書くと「海老」のように長寿の象徴とされています。
腰が曲がるほど長生きすることを願って”つ”の字に曲げたうま煮です。