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手料理
  • 2021/02/19
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とろ~りクリームチーズのサクサク包み揚げ

参考にしたレシピ
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揚げ衣のサクサクの感じが鳥の巣のよう?
カットした時の黄色と白で、ゆで卵のようにも見立てました。
酸味のあるオーロラソースにお味噌を加えて、濃厚なクリームチーズに爽やかさをプラスしました。

レシピ:
『Cooking School Park クスパ』共同企画“タカナシお料理教室キャラバン”より
「お菓子教室 フレーバー」 藤田 圭子 先生

『タカナシクリームコンシェルジュ』
https://www.fresh-cream.jp/
タカナシ乳業の乳製品を使ったおいしいレシピを紹介中☆
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