Startrekさんの松茸は冷凍して正月用に☆　「冷凍保存法」 #楽天レシピ

松茸は冷凍保存できます。あとの調理を考えるとスライスして冷凍するのが合理的です。２～３ヶ月は風味も落ちないので、今の時期ならクリスマスや正月に利用できます。