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手料理
  • 2024/10/27
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松茸ご飯と秋刀魚でやっと秋🍂

レシピ
材料・調味料
ポイント

出汁は使わないで松茸の風味を生かす

みんなの投稿 (22)
今夜は秋刀魚の予定で、秋らしく里芋かさつま芋使おうかな?なんて思っていたところに、お嫁ちゃんのおばあちゃんちで採れた松茸を頂きました。

かさは開いちゃってるけど立派なサイズで、夫婦の松茸ご飯には充分。お吸い物も作って、香りと歯触りを楽しみました。とにかく採れたてをできるだけ早く食べるべきですもんね。

松茸の香りすごいね〜〜と言いながら写真に収め、いざ炊飯。炊いてる間も香る香る〜
贅沢に秋の味覚堪能させて頂きました。
#松茸ご飯 #徳島の松茸 #松茸のお吸い物 #簡単料理 #秋刀魚塩焼き
秋ですね❣️🍁いいな〜松茸✨
さっき夫と近所のスーパーに行って、松茸あったので、うーん😓と悩んで買いませんでした🤣中国産。
やっぱり国産にはかないませんよね。かさが開いてても全然問題なく国産は美味です😆
サミカ から seiko_funfood
seikoさん😍こんばんは

お嫁ちゃんのおばあちゃん、徳島のすごい山の中に住んでるらしいの。何でも自給自足らしいです😉
しばらく香りを楽しむために、明日にしようかな?と一瞬思ったけど、やはり鮮度が命らしいので美味しいうちに😋
感謝です🙏
お嫁ちゃんのおばあちゃんちで
松茸が採れるのがすごい🤩!!!!!

永谷園のお吸い物くらいしか
馴染みのないわたしですが香りとか
ぜんぜん違うんやろなあ🤤🤤🤤

黄緑の釜?!陶器?!も素敵です👀✨

おはようございます☀
サミカ から まりお
まりおちゃんおはよう☂️
息子、以前梅の収穫のお手伝いに行ったことがあり、凄い山の上の方?みたいなこと言ってました。冬は雪深くなるみたいです❄️
私も行ってみたい😁

香りは流石きのこの王様🥇生の時から鼻を近づける必要なしで香ってたよ🤣

器は釜飯用土鍋。陶器で中蓋も付いてます☺️お気に入り😁
ありがとうございます🥰
おはようございます✨😊

松茸ごはん
(*´罒`*)いー(*´□`*)なー
お嫁さんのおばあちゃんの家で
松茸が採れるって羨ましい~🩷😊

釜飯用の土鍋も(*゚ω゚*)ステキ*
普通のお茶碗より
美味しそうに見えるし
テンション上がりますよね~😊🩷
サミカ から からあげビール
からちゃんおはよう☂️
すごく自然いっぱいの山に住んでるらしい😅
ありとあらゆる野菜や果物育ててるそうよ。
松茸は貴重よね〜😂
お陰様で贅沢させてもらえました🥰
わあ!
松茸の香りがこちらまで届きそう~😍🙌🙌

お嫁さんのおばあちゃんちで松茸が採れるなんて羨ましいですね!
やっぱり国産の松茸は高くて手が出せませんもん(中国産でもわたしには高い😆💦)
(*´罒`*)いー(*´□`*)なー

妄想の香りで白飯食べます🤣🤣🙏
サミカ から まなまな♡
まなまなさん😊ありがとう〜🥰
貴重な松茸、久々に御対面しました〜😍
香りも凄いけど、歯触りもとっても良くて、あのシャクシャク?した感じ味わえました😁
私も自分では絶対買わない😅
松茸で釜めし~(*´▽`)
松茸の香りいいですね~
これぞ秋~
サミカ から みったん
みったんありがと🥰
久々に御対面の国産松茸にテンション上がりました⤴️香りに包まれたよ〜😍
こんばんは
サミカさん💕

オオーっ‼️ 国産松茸だ~✴️
お嫁さんのおばあさま
長生きしてほしいですね
そしたら毎年サミカ家は
松茸三昧~😍
ちゃんと釜飯用の土鍋があるのも👍
完璧ですね☺️
サミカ から fumfum
fumfumさんこんばんは☺️
採れたて松茸、香りもシャクシャク感も抜群でした。焼き松茸が一番美味しいかもしれないけれど、1本を効率よく味わうにはご飯が一番ということで😅
国産どころか外国産でも買わない私なので、ラッキーでした✌️

夏にはブルーベリー🫐をくださいます😄
お一人暮らしで、お元気なお婆ちゃまのようです🥰
╰(*´︶`*)╯♡
わぁーヾ(≧∀≦*)ノ〃

松茸😍ご飯🍚

何だかこちらにも松茸の香りが来てるわ~😙

松茸の山持ってるんですね~😆
昔 うちも松茸の山を父親が入札で買っていてめちゃくちゃ松茸とれたの覚えてます~🤔

採れたて松茸は香りが格別だし食感もいいよね~✴️

羨ましい❤️
サミカ から びせん
びせんさんこちらにもありがとう😍😍😍
昔は松茸あったよね。今は年々減ってきてるんでしょうね〜
なかなか国産には出会えません😉

お嫁ちゃんのおばあちゃんち、すっごい山の中らしいの。徳島は山深い所に昔からの家が点在してるから😅
あらゆる物を自給自足してるっぽいです。
松茸なんて買うことないから有り難く頂きました。
やっぱり香りと食感が最高❣️
ガブッと焼き松茸を食べてみたいけど😅
びせん から サミカ
凄い🎵おばちゃんが自給自足👏👏

私の住んでる和歌山も結構田舎ですが自給自足はないですね~🤔

旦那は日頃からこれからは自給自足ができる様にと言うばかりで田畑は草ボーボーです🤭

今年も松茸口にする事はないでしょう~🤣

椎茸でガマンガマン😣
サミカ から びせん
うん、同じお金出すなら、松茸より他の食材に😂希少価値にお値段が乗っかってるんだもんね〜

うちの夫も親の田畑をどうすることもできない人。今は農業法人に貸してるから荒らさずに済んでるけど。せめて親が作ってる野菜畑ぐらいは🚜で走れる人になってほしい。草防止のためにも😉
義父が元気なうちにトラクターの使い方を習っておくようにと勧めてるんだけどね😣
草ボウボウ問題は切実よね😩
びせん から サミカ
義父様がお元気なうちにね~😙

うちは居ないからこの先どうすんのよ~💦
サミカ から びせん
ほんとに色々先々の事を考えると頭痛いよね〜息子たちにはお荷物を残さないようにしてやらないとね😉
サミカさん〜こんにちは☺️

ホント、やっと秋に🍂なってきましたね…

豪華な食卓😍
釜めしの釜もなんだか素敵💓
美味しそうに炊き上がってて
国産松茸、こっちまで良い香りがして来そうです⤴️⤴️⤴️

食欲そそりまくりですね😁😁😁
サミカ から ともえ☆
ともえさ〜ん🥰こんにちは
来てくださってありがとう💕

やっとこさの秋の訪れと共に、我が家では無縁な松茸までやってきました😂
国産はおろか、外国産でも松茸を買うということは無いので、ずーっと前に友人にもらって以来です😅

やっぱり香りは素晴らしい👏
シャクシャクした食感もザ松茸❣️でした😍
感謝感謝🙏😉
徳島産の松茸‼️なんて贅沢なんでしょう〜〜❤️

それもお嫁ちゃんのおばあちゃんのお宅で穫れるんですか?😳

炊いた時の匂いだけでも嗅がせていただきたかったです🥹
スーパーでしばらく立ち止まり、案の定スルーしました主婦です🤣

松茸も贅沢だけど釜があるところがさすがサミカさんで見入ってしまいました。素敵なお色だなぁ❤️

なんだか無性に食べたくなってしまいました!❣️😇
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