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青天の霹靂

青森が誇るブランド米。粘りとキレのバランスが良く、上品な甘みの残る味わい。どんな食材と合わせてもおいしく、おかずを選ばない頼もしさがあります。食べるとその違いがわかり、「ごはんの魅力」をあらためて感じさせてくれるお米です。

aomori-komehonbu
青森米本部
snapdish.co/aomori-komehonbu
青森県産米の需要拡大を推進するため、県内外の消費者に対する宣伝活動や実需者に対するマーケティング活動などを行っています。
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icon モニターでいただいた〝青天の霹靂〟でおにぎり! 右から、塩むすび、明太マヨクリームチーズ、にんにく肉味噌&卵黄の醤油漬け。 先日、人気のおにぎり屋ぼんごの系列店に行きました。そこで美味しかったのは〝明太マヨクリームチーズ〟。解した明太子にマヨネーズ少し、だし醤油に漬けたクリームチーズを混ぜて。オススメ👍 お店だと肉そぼろですが、青森のマイルドにんにくを使って肉味噌に。ご飯に合う! 卵は、一度冷凍するやつ。解凍しても黄身の形が丸のまま。不思議〜✨ 塩むすびの塩は青ヶ島の〝ひんぎゃの塩〟。 おにぎりにはコレ。美味しい塩むすび🍙🎶 #おにぎり #青天の霹靂
材料・調味料
【明太マヨクリームチーズ】
明太子
60g
マヨネーズ
10g
クリームチーズ(キリ2個)
30g
だし醤油
適量
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icon モニター当選ありがとうございます♪ヽ(=´▽`=)ノ いつものオカズも青天の霹靂のおかげでより美味しく感じられまぁ〜す(≧∇≦)bウマー❣❣ #節約料理#簡単料理#朝ごはん #あおもり新米#青天の霹靂 #モニター当選#感謝
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icon 青森のお米〝青天の霹靂〟の新米をモニターでいただきました。新米とっても嬉しい。ありがとうございます! 早速〝かまどさん電気〟で炊きました。 ふっくらツヤツヤ〜👀✨…からの炊き立てを試食✌️粒のサイズも大きい感じ。噛み応えがあります。いつものお米と違うと新鮮な気分😄美味しいお米だ〜🌾✨ 早速ここに紫蘇の実の塩漬けと漬物、生姜、唐辛子を刻んでミックスした母に教わったのご飯のお供をのせて食べました🍚これもこの時期の楽しみです。 汁物は〝深夜食堂〟の豚汁。具沢山でウマイ! 日曜日のいい朝食でした🙌 #保存食/常備菜 #ご飯のお供 #紫蘇の実
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icon 青天の霹靂を炊いて100㌘ほど加えて作ったちぎりパンです🤲✨いつもの「ちぎりパンレシピ」にご飯を入れた“もっちもちのちぎりパン”作りました! ご飯を入れて焼くパンは初めて作ります。 一度作ってみたかった♪今回美味しいお米をいただいたので挑戦してみました🌾 前回水の量を間違えて炊飯に失敗し柔らかく炊き上がったご飯80㌘+通常炊き上がりご飯20㌘を強力粉に加えました🍚 捏ねはじめは“失敗かも…”って思いましたが、ご飯の粒を擦り付けるようにしつこく捏ねたらいつもの生地に近づいてひと安心🥰 見た目は米粒残ってるけど食べた時のお米の食感は一切感じず、ご飯を入れたお陰で“もっちもち”に焼き上がりました✨ 真っ白でとってもかわいい☺️💓 ・牛乳…140gに変更 ・ご飯…100g追加 ・一次発酵…40度40分 ・二次発酵…40度40分 ・焼成…180度18分 いただきます🐣 2024/11/09(𝚂𝚊𝚝) #青天の霹靂 #青森米本部 #新米 #お米 #モニター当選 #使ってみた #ちぎりパン #ごぱん #ゴパン #ごパン #ミルクちぎりパン #手捏ね #手捏ねパン #手作りパン #クックパッド #COOKPAD #cookpad #クックパッドレシピ #EVERINO #エブリノ #オーブン #発酵
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icon 皆様おはようございます🌞😊🌞 今日はまなちゃんの チンからヤンニョム弁当︎💕︎💕 これめっちゃお気に入り✨ (*´罒`*)♥ニヒヒ まなちゃんいつも(人´∀`)アリガトー♪ お米は青天の霹靂です😊😊😊 我が家の青天の霹靂は 本日で終了! 昨日は焼きそばだったのに あっという間に無くなる2キロのお米🤣🤣🤣 ( ゚∀゚)・∵ブハッ!! それでは今日も元気に (*`・∀・)ノ))イッテラッシャーイ ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ チンからヤンニョム ケンミンのチンチャプチェ こまたまナムル 赤いウインナー こにぎり 六色ふりかけ日の丸ごはん チャプチェは焼きビーフンでおなじみの ケンミンさんの冷食😊😊😊 おうちコープで買ったよ~ (*´罒`*)♥ニヒヒ お弁当にめっちゃ便利︎💕︎💕 #高校生弁当#高校生男子弁当#男子弁当#自分弁当#OnigiriAction#唐揚げ#冷食#おうちコープ
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icon 皆様おはようございます🌞😊🌞 今日はいつものモリモリのり弁 (*´罒`*)♥ニヒヒ 大好きなのり弁は 定期的に食べたくなります😋😋😋 そして! 我が家にも青天の霹靂が キタヨ━━━ヽ(*´□`)ノ゙━━━!! モニター当選 ヤッタ\( ‘ω’)/ヤッタ 青森米本部様 SnapDish様 ありがとうございました (*・ω・)*_ _)ペコリ 炊きあがりツヤツヤ! 粒がしっかりしてて 甘くて美味しい😋😋😋 お弁当の冷めた状態のお米も 食べるのが楽しみです(*´罒`*)♥ニヒヒ それでは今日も元気に (*`・∀・)ノ))イッテラッシャーイ ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ のり弁 アジフライ ちくわの磯辺揚げ カニカマネギマヨだし巻き玉子 豚肉入りきんぴらごぼう 六色ふりかけこにぎり めしどろぼ漬 #のり弁#高校生弁当#高校生男子弁当#男子弁当#自分弁当#OnigiriAction#モニター投稿#青天の霹靂
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icon 先日、宅配便が〰︎うん?なんか重いな、スパイスかと思いきや、な、な、なんと初めてお米当選しましたあー‼️ 青森産食べたことないから応募したら🎯 めちゃ嬉しい💓💓 今、旦那研修でおらんけど、どうしても食べたいので、2合だけ炊きました🤗 我が家は、インスタントポットの圧力鍋で炊くのでお米とお水1:1の加圧2分‼️ 蓋を開けるとごはんがツヤッツヤでビックリ‼️ 先ずはシンプルにいただきましたよ😋 普段玄米やし、それを精米してもこんなに光ってない〰︎ そして、もちもちっとしてお米の甘さが噛めば噛むほど甘く、新米ってこんな美味しいんや〜💓💓 まさに青天の霹靂👍👍 美味しいお米を、SnapDish様、青森米本部様 ありがとうございます💓 ご馳走さまでした❤️ 引っ越しまであと2週間程やろか? 冷蔵庫整理をしなきゃで、鮭が1枚、あり、あといろいろ具材を入れて #アルモンデ 豚汁 美味しかったあー😋😋
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icon 青森の美味しいお米〝青天の霹靂〟でおにぎり🍙 今回は〝からすみ〟…ではなく〝からせんじゅ〟と言うからすみのそっくりさんで😄からすみ風ですね。 これがまたからすみにそっくりな味、風味です。 からすみはボラ🐟の卵ですが、からせんじゅは卵黄・鱈の卵・鮫の卵などでとても丁寧に造られてます。値段も安いしまた使ってみたい。 ご飯に摩り下ろしたからせんじゅと発酵レモン胡椒を混ぜるだけ。(柚子胡椒みたいな感じ) この発酵レモン胡椒の柑橘の爽やかな風味とピリッと具合がバランスを整えてくれます。 おまけでからせんじゅのスライスもトッピング👍 これウメ〜〜😱💕 #おむすびの日(1月17日) #おにぎり #おむすび #からせんじゅ #からすみ
材料・調味料
ご飯
200g
からせんじゅ(すりおろし)
大さじ3
発酵レモン胡椒 又は 柚子胡椒
小さじ1/2
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icon 先週の信州は安曇野で買ってきた品でおにぎり🍙 左:野沢菜漬けの菜飯おにぎり 中:野沢菜漬けの油炒めのおにぎり 右:わさび漬け+醤油漬けクリームチーズのおにぎり 野沢菜漬け菜飯と野沢菜の油炒めは定番で間違い美味しさ! 初挑戦のわさび漬け+クリチの組み合わせは初ですが、おいし〜〜〜🙌 汁物は、きのこメインでひと口蕎麦入り。 MAKUBIさん、先日のおにぎり🍙の食べ友返し🔔 お時間ある時に見てやってください👋 #長野の料理 #おにぎり #野沢菜 #信州 #わさび漬け
材料・調味料
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icon 晴天の霹靂で残りの海老で和風海老ピラフをおにぎりにし、#アルモンデ のお昼ごはん🍚 美味しかったあーご馳走さまでした😋 すいません、全く伺えてませんが、投稿だけすいません〰︎ 今から福ちゃんに査定きてもらうけど、どないやろ〰︎ 引っ越しのたびに減らしはいるけど、まだまだ親の形見があります。 写真アルバムは、今回 衣装ケース4コを1つにし、スッキリしましたあー💪 CDも30枚売りに行ったけど¥1500でした🥲 そして しばらくこちらお休みします〜 #晴天の霹靂#ONIGIRIACTION
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icon いただいた青天の霹靂を使用して焼きおにぎりを作りました✨調味料とも相性ピッタリなお米♪ 急な『お腹すいた…』に対応できるように冷凍用 簡単にできるお茶漬け用と多めに焼きおにぎりを作りました! 米粒一粒一粒しっかりしているお米! とても美味しいです🥰 クックパッド smapkayoさん 『◆絶品 うちの焼きおにぎり◆』レシピ参照 ५✍⋆* いただきます🐣 2024/11/04(𝙼𝚘𝚗) #青天の霹靂 #あおもり米 #青森米本部 #新米 #お米 #モニター当選 #おにぎり #おむすび #焼きおにぎり #朝食 #おやつ #夜食 #お茶漬け #簡単料理 #使ってみた #クックパッド #COOKPAD #cookpad #クックパッドレシピ
レシピ
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icon 卵がたくさんあったのとオムライスが食べたくなり簡単に作れる包まないオムライス風ご飯作りました🐣✨ ケチャップライスではなく普通の白いご飯、青天の霹靂使いました🍚 具材はウインナー・玉ねぎ・しいたけ・ピーマンと家にある食材で… クラシル公式さん 『包まないで簡単 のっけオムライス 風』レシピ参照 ५✍⋆* いただきます🐣 2024/11/19(𝚃𝚞𝚎) #青天の霹靂 #青森米本部 #新米 #お米 #モニター当選 #使ってみた #オムライス #包まないオムライス #のっけごはん #のっけご飯 #簡単料理
レシピ
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icon 季節の炊き込みご飯🍚 里芋ごはん 昆布と一緒に炊き込みました かつお節かけて、お醤油ちろっと これは好きだわー ごちそうさまでした #混ぜ・炊き込みご飯/お粥
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icon モニターで頂いた 青森のお米 「青天の霹靂」 お鍋で炊いて、塩むすびに 甘みがあって、もちもち 家族にも好評でした やっぱりお米が美味しいって 大事だねーって話しになりました ご飯が美味しいと テンション上がるよね⤴︎♡ 美味しい新米 ありがとうございます #青天の霹靂