ボジョレー解禁！ワインに合う生ホタテ料理8選 #AllAbout

ボジョレーヌーボー解禁！ プリップリの生ホタテが手に入ったら、ワインに合うとびきりのホタテ料理を作ってみてはいかがでしょう？ 家庭で作れて、おもてなしやホームパーティーにもぴったり。ホタテにはあまり火を入れすぎず、素材の持ち味を生かすのがポイントです。