小田巻き蒸し(うどんが入った茶碗蒸し)の簡単な作り方 #AllAbout

小田巻き蒸しとは、うどんが入った茶碗蒸しのこと。「おだまきむし」と読みます。今回は、蒸し器ではなく、鍋を使った作り方をご紹介。味付けは白だしだけ、ささっと作れる簡単レシピになっています。