2015年09月02日

話題沸騰中♡なんでも美味しくなる「はちみつ漬け」ってご存知?!

「ナッツのはちみつ漬け」が流行っていますね!
その他の食材についてもはちみつに漬けこむ女子…「ツケジョ」が現在大発生中!

はちみつに漬けこむと、どんな食材でも更に美味しくなっちゃうというから驚きです。
半信半疑なあなたも、ぜひやってみたくなるレシピを厳選してご紹介します。

はちみつ漬けの火付け役!ナッツ漬け

はちみつ漬けの火付け役となったのがこのミックスナッツを漬けたもの。
ナッツの香ばしさや塩っ辛さが苦手だという人でも、甘くて柔らかくなるので美味しく食べられます。

はちみつはパンに塗っても良し!お子さんのおやつとしても!
Snapdishの料理写真:ミックスナッツのはちみつ漬け♡
ミックスナッツのはちみつ漬け♡
gtu31 前からやりたかったはちみつ漬け♡ ナッツあんまり食べないけどこれなら食べられる(੭ु´͈ ᐜ `͈)੭ु⁾⁾甘くて美味しいー!

美味しくって体にいい!レモンのはちみつ漬け

集中力を高め、回復力も高めるといわれるクエン酸がたっぷり入っているのがレモンです。
はちみつに漬けこんだあと、牛乳にまぜて飲んだりソーダで割っても美味しいです♡
Snapdishの料理写真:レモンはちみつ漬け
レモンはちみつ漬け
Donmama 防腐剤・防カビ剤不使用のレモンを買ったので、はちみつ漬けに。 レモネードにして、毎朝家族で飲んでます✨ 夏バテ防止になるかな😊

爽やかに、柔らかに。梅も美味しく食べられます

梅の爽やかさはそのままに、とってもまろやかな味わいに仕上がります。
そのまんま食べるのはもちろん、焼酎に入れてはちみつ梅酒として飲んでも最高です!
Snapdishの料理写真:梅のハチミツ漬け
梅のハチミツ漬け

ジャムとしても、ドリンクとしても!しょうがも漬けちゃおう

お湯に溶かして生姜湯として飲むのがオススメのショウガのはちみつ漬け!
ジャム代わりに使ってもGOOD!
Snapdishの料理写真:しんしょうがのはちみつ漬け☆
しんしょうがのはちみつ漬け☆

渋め・固めのイチゴもあま~くなります♡

イチゴを買ってきて残念な思いをするのが、固かったり渋かったりすることです。
そんなイチゴを引いてしまったときは、ぜひはちみつ漬けにしてください!
甘く柔らかくなって美味しく食べられます。
Snapdishの料理写真:いちごのはちみつ漬け
いちごのはちみつ漬け
kazu0904 あまおう🍓を買ってきたのに、いちご大好きな次男が、「これ、あまおう🍓なのに、酸っぱいね〜〜😆」と・・。 お買い物、失敗みたい😭 ということで、これに決定✌️ 飲み頃は、2日後から。いちごはヨーグルトやアイスにのせて。 はちみつは、水や炭酸水で割るといちご🍓フレーバーのドリンクになるらしい。 2日後が、楽しみ〜〜*\(^o^)/*💕

きゅうりまで漬けちゃう?!

えっ…キュウリやセロリまで漬けちゃうの?!
とゾッとしている人もいらっしゃるかもしれませんね。

はちみつに漬けることによって、いつも食べる野菜スティックとは違った食感と味わいに。
Snapdishの料理写真:セロリと胡瓜のはちみつ漬け
セロリと胡瓜のはちみつ漬け

おかずのような、おやつのような…病み付き味

固くて辛くて生で食べるには勇気のいる大根。
はちみつに漬けてしまえば角が取れてとってもまろやかな味わいに。

イメージに反しておやつとしても食べられます。
Snapdishの料理写真:大根ハチミツ漬け
大根ハチミツ漬け
akidora49b7o いつもの大根ハチミツ( ̄ー ̄)

はちみつ漬けライフを楽しんでみてはいかが?

あなたも、お好みの食材をはちみつで漬け込んでみませんか?
驚きの味に出会うかもしれませんよ♡
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