2015年09月07日
根強い人気のスモークサーモン!パスタにマリネ…美味しいレシピ集めました♡
価格こそ少々お高いものの、その価値が十分にある美味しい食材「スモークサーモン」。
そのままで食べるだけじゃなく、パスタにしたり、マリネにしたり…とちょい足ししてアレンジいろいろ♡
おもてなしレシピにも使えますし、もちろん普段使いもOK!オレンジの見た目は彩りも華やか!
簡単に作れて、見た目も味も最高なスモークサーモンレシピを集めてみました。
そのままで食べるだけじゃなく、パスタにしたり、マリネにしたり…とちょい足ししてアレンジいろいろ♡
おもてなしレシピにも使えますし、もちろん普段使いもOK!オレンジの見た目は彩りも華やか!
簡単に作れて、見た目も味も最高なスモークサーモンレシピを集めてみました。
スモークサーモンといえば、マリネ!
スモークサーモンといえば、マリネですよね!スモークされた香ばしい風味とマリネ液の酸味、添えられたレモンが爽やかな一品です。おもてなし料理としても最高!
見た目もキレイ♡スモークサーモンのパスタ
菜の花とスモークサーモンの色味がとっても綺麗なパスタがこちら♡もう見ただけで美味しいってことがわかりますよね。スモークサーモンを使用したパスタでは、いくらも使うと親子パスタになりますし、いくらの赤色とキラキラが豪華な印象を与えます。ぜひお試しあれ!
ブルーチーズとの相性がバツグン!
好きな具材を挟むだけ!で作れちゃう簡単でオシャレなベーグル。ブルーチーズとスモークサーモンの相性がバツグンにいいのでぜひ作ってみてくださいね。
エスニックなアジア料理にも使えるんです♡
生春巻きの具としても活躍するのがスモークサーモン!水分を含んでいるものの扱いやすい程度のしっとり感がライスペーパーで巻くときに大助かり。作りやすくて食べて美味しい、お役立ち食材です。
お寿司にしたら、お醤油いらず!
ラップでくるくるっと丸めれば、簡単にスモークサーモンのお寿司が完成です!生のサーモンよりも扱いやすく、食べるときもお醤油が要らないほど!ホームパーティーにも最適なレシピです。
アボカドと合うのは、マグロだけじゃないっ♡
クリーミーなアボカドと合うのはマグロだけではありません。香ばしく、塩味が利いたスモークサーモンとアボカドの相性はバッチリ♡
他にもイロイロ!スモークサーモンレシピ
美味しいだけではなく、色も扱いやすさもピカイチのスモークサーモン。
ぜひ、冷蔵庫に常備しておきましょうね。
ぜひ、冷蔵庫に常備しておきましょうね。
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パスタ スモークサーモン 菜の花 ☆オリーブオイル ☆鷹の爪(小口切り) ☆にんにく(つぶす) ★コンソメ ★ケッパー ★レモン汁 ★ブラックオリーブ ★塩コショウ など