名古屋（愛知）といえば味噌だがや～！「赤味噌」を使った名古屋メシまとめ

usakame 長女の学校も始まり、日常がもどりました 来週からは新学期です⤵ 今年のお盆休みは、ちょっと食べ過ぎたなぁ… だいぶ体重が増えたよーな？😅 実家まで車で800㎞…誘惑が多すぎます。 美味しいものが多すぎて…(;^_^A さて、夏休みの宿題もラストスパート！

honeybunny23 お買い物へ行ったら、揚げたてとんかつ♨️1度いよちゃんの味噌カツサンドも食べたかったので迷わずGet✌️ 昨夜こそx2お野菜サンド食べたらまた、美味しくて😋 つけてみそ、かけてみそも甘目でチビ美味しいx2と頬張ってます❗ いよちゃん✨お味噌もパンもありがとうございますぅ*\(^o^)/*満腹じゃぁ🎵

akiradj 名古屋名物です^_^！赤ワインとも合いますよ(＾ｰ^)ノ‼

tocca 八丁味噌おでん🍢✨ 関東おでんも大好きですが、濃厚な味噌おでんも大好きだがん〜( ´ ▽ ` )ﾉ❤ そして、おでんは2日目が美味しい🙆 だで、2日目の写真ですw 息子がお餅食べないので、もち巾着の代わりに油揚げなのょね٩(′д‵)۶💧 味噌おでんは普通のおでんと違って、豚バラ肉が入ってるのが特徴的ですね☝︎ 初めて名古屋で食べた時は感動しました(●ﾟꇵﾟ):;*. 七味かけて頂きます(❛ᴗ❛人)✧ 名古屋メシ大好き💓 残った出汁で今日はうどんにします( ᐛ )و あっ、そうそう。 愛知の人はさつま揚げのことをはんぺんて言うの。 つい先日知って驚いた！ L(ﾟ□ﾟ)」ｵｰﾏｲｶﾞ!

ポイント
○分量は我が家の鍋に合わせて適当に作ってます😂 お好みの味に仕上げて下さい🙆 私はあんまり甘くないのが好み💓

材料
大根　 こんにゃく　 玉子　 さつま揚げ(はんぺん)　 油揚げ(もち巾着)　 里芋　 豚バラブロック　 焼き豆腐　 ○水　 ○昆布　 ○酒　 ○みりん　 ○砂糖　 ○八丁味噌　 ○本だし　 七味　 など