2015年11月29日

おしゃれ!かわいい!おいしい~♡旬のりんごを使った絶品レシピ

年中出回っているように思えるりんご、実は10月~12月が旬の果物なんです。
このりんご、胃腸の働きをよくしたり、疲れを取り除いてくれる効能があるやさしい食べ物。
おいしいうえに、こんな効能まであるなんてうれしいですね♪

その優しさ故、ときにりんごは、消費できないほど家にやってくるもの。
いただきもののりんごでいっぱい……なんて経験ありませんか?

そこで、りんごを使ったおいしいレシピをまとめてみました!
これで、たくさんあるりんごを消費しちゃいましょう♪

まずは定番のコンフィチュール

皮をむいたりんごと一緒に皮つきのりんごも入れることで、かわいい色に仕上がります♪
りんごがあったら作りたい一品。
Snapdishの料理写真:林檎のコンフィチュール🍎
林檎のコンフィチュール🍎
Kusukus 無花果コンフィチュールがなくなったので、今度は林檎のコンフィチュールを作りましたよ🍎 使う実の半分を皮つきのまま煮てみたら、淡いサーモンピンクに仕上がりました💗 林檎の自然な甘酸っぱさを活かす為に、お砂糖はかなり控えめにしました🎵 クリームチーズにのっけてお味見してみました✨ 上々の仕上がりです🙆 りずむさん、とりあえず林檎さん🍎は白ワイン🍷と合わせて作ってみましたよ😊 食べ友よろしくお願いします🙌 お暇な時にどうぞ見てやって下さいませ🙇
ポイント
粗熱をとった後で煮沸殺菌した瓶などに移して、冷蔵庫で保存して下さい。 2〜3週間保存可能です。

材料
りんご(今回はサン津軽使用)  上白糖(グラニュー糖でも可)  レモン汁  白ワイン  シナモンパウダー  など

りんごバター

とってもおいしいりんごバター。
お家でもできちゃいます♡
パンにつけて食べれば、ほっぺたが落ちちゃうかも~!
Snapdishの料理写真:りんごバターを作りました。
りんごバターを作りました。
ran521jp この間店で食べたりんごバター美味しかったから、クックパッドで検索して簡単に作りました。
材料
りんご一つ   バター100g  砂糖2.5g  シナモン  レモン  など

お天道様に感謝の、干しりんご

切って干すだけの、干しりんご。
薄切りにして干せば一日で完成!甘さ倍増!だそうですよ♪
Snapdishの料理写真:お天道様ありがとう🍎#りんご
お天道様ありがとう🍎#りんご
bchanbko お日様いっぱい浴びて甘いリンゴになりました꒰*´艸`*꒱
材料
リンゴ  など
干しりんごにバターキャラメルを塗ってアレンジ!
これは、手土産にもなりそうです♪
Snapdishの料理写真:1番食べたかった🍎が、やっと出来ました〜( ´͈ ᗨ `͈ )◞#りんご
1番食べたかった🍎が、やっと出来ました〜( ´͈ ᗨ `͈ )◞#りんご
bchanbko 前にバターキャラメル味のリンゴ飴を作った時に、リンゴ干して作ったら旨いかも⁉︎と、思い作ってみたら〜美味い!美味い!美味い〜꒰*´艸`*꒱自己満😁笑
材料
お日様いっぱい浴びたリンゴ  キャラメル  バター  マシュマロ  ナッツ、チョコなど  牛乳か生クリーム  など

ざっくざく、アップルパイマフィン

上にのったクランブルのざくざく感がたまらない~♪
マフィンの中にはりんごの甘煮やラムレーズンが入っています。
Snapdishの料理写真:アップルパイマフィン
アップルパイマフィン
723CAFE アップルパイ食べたくて、 でもパイ生地作るのめんどくさくて マフィンバージョンに( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛ シナモン入りのりんごの甘煮と ラムレーズン入れました(●♡ᴗ♡●) パイっぽく、さくさくカリカリのシナモンクランブルもたっぷり乗せて焼いたよー٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 冷めた方がクランブルがカリカリになって美味しい♬
ポイント
6〜7個分です。 焼きたてはクランブルが崩れやすいので型のまましばらくキープ。 触ってカリッとしてたら、優しく型から出して冷ます。 冷めたらビニール袋かラップするかして、パサパサになるのを防いで下さい(●♡ᴗ♡●)

材料
♡バター  ♡薄力粉  ♡アーモンドプードル  ♡グラニュー糖  ♡シナモン  ラムレーズン  ☆バター  ☆グラニュー糖  ☆たまご  ☆牛乳  ☆薄力粉  ☆ベーキングパウダー  ✿りんご  ✿グラニュー糖  ✿バター  ✿シナモン  など

お鍋ひとつで作れちゃう!バターカラメルりんごケーキ

なんとこのケーキ、お鍋ひとつで出来ちゃうからすごい!
Snapdishの料理写真:お鍋で簡単🎵バターカラメルりんごケーキ☆
お鍋で簡単🎵バターカラメルりんごケーキ☆
klala 前にUPしたカラメルバナナケーキのりんごバージョン(◍ ͒•ಲ• ͒◍)♬
ポイント
ワンボールで簡単🎵 傷んだりんご救済に毎年やくケーキです😝 今回はレーズンも入ってます。 粉は振るわなくてもOK✌ 焼きたてはも美味しいし、冷蔵庫で寝かせても美味しい٩(♡ε♡ )۶ 両方試してもらいたーい❤❤❤ カラメルを作る時は、ヘラで混ぜないで、見守って💜 どうしても気になるなら、鍋を傾けてみてね。 お鍋は蓋をして焼いて下さい。

材料
❤バターカラメル❤  バター  砂糖  ❤生地❤  玉子  砂糖  小麦粉  BP  溶かしバター  りんご  シナモン  など

タルトタタン風ケーキも手作りできちゃう♡

このお店で買ったようなタルトタタン風ケーキもお家で作れちゃう!
これはチャレンジしてみたいですね♪
Snapdishの料理写真:タルトタタン風リンゴのケーキ🍎
タルトタタン風リンゴのケーキ🍎
mizunoa クックパッドの人気レシピを参考にしました。 リンゴ(紅玉)増量して、砂糖10g減らし、アーモンドパウダー10g足りんかった😅 けど、美味しかったぁ〜😊🎶

もう、りんごの消費方法で悩まない!

コンフィチュールからケーキまで、たくさんあるりんごレシピ。
これだけりんごで作れるものがあれば、もうりんごの消費方法で悩みませんね!
とっても簡単なレシピもあるので、お家にあるりんごで早速試してみてください♪
きっとおいしく変身してくれるはずです。

みなさんも、りんごでいろいろな料理やお菓子を作って楽しんでくださいね!
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