ココナッツオイルなのに、無臭！シュガーレイの「クッキングココナッツオイル」で和食を作ったら、自分史上最高の○○○ができた！

ミランダ・カーはじめ、世界のセレブが美容と健康のために食事に取り入れているというスーパーフード「ココナッツオイル」。その認知度はすでに、すごいものがあります。先日はなんと80代の祖母がどこで聞きつけたのか、「ココナッツオイルでうがいするとデトックスにいいんだって」などと言いだして、びっくり。多くの美容・健康効果があるといわれていますが、じつは私は、あの甘いスイーツのような香りが少々苦手。スイーツに使うならいいのですが、料理に使うと気になり、せっかく買ってもなかなか使いきれませんでした。

ところが、成分はそのままで、あの特有の甘い香りだけをカットしたココナッツオイルがあるというのです！それがシュガーレイさんの「クッキングココナッツオイル」。香りがないなら味を邪魔しないから、シンプルな和食にもばんばん使えそう！と喜んで試してみたら…。「味を邪魔しない」どころか、もっともっとすごいことが起こってしまったのです！