「香味厨房イタリアンエッセンス」を使えば、何でも「ここはイタリア？」な味になる！というウワサを検証してみた

シンプルなサラダでも、ちゃんとしたイタリアンのお店で食べると「お！まさにイタリア♪」って感じの味になりますよね。ところが同じような材料を使って家で真似して作ってみても、似て非なるものにしかならないんですよね。調味料のクオリティでしょうか、いややっぱり腕でしょうね…。

ところが、私みたいなそこそこの腕の持ち主が作っても、「何でも本格イタリアンの味にしてくれる」調味料があるらしいのです。そういう調味料はよく見かけるので、最初は半信半疑でした。でも一般のお店で販売してないのであまり知られてはいないけど、一部生協で取り扱っているのとインターネット販売で、隠れたコアなファンがたくさんいる商品なのだとか。

そんな噂を聞いたら、気になります！メーカーのコーミ株式会社さんにお願いしてサンプルをいただくことができたので、さっそく試してみました！