ワインをあっという間においしく冷やせる裏ワザ発見！世界初のプレミアム缶ワイン「バロークス」で試してみたよ！

今回、サンプルにいただいたバロークス・プレミアム・シリーズは、世界各国で特許を取得した缶の内面コーティング技術（VINSAFEヴィンセーフ）により、アルミ缶に美味しくワインを充填することを可能にした、世界初のプレミアム缶ワイン。

缶ワインにちょっと偏見がある人も、この新技術によりバロークスが、数千種類をこえるボトルワインを抑え、多くの国際的なワインコンクールで金賞を受賞している、と聞くと、考えが変わるのでは？

国際的なワインコンクールで金賞を受賞した数は、この5本で合計26冠（！）
※右から「バロークス　プレミアム缶ワイン　赤」（6冠）「バロークス　プレミアム　缶ワイン　白」（3冠）、「バロークス　スパークリング缶ワイン　赤」（4冠）、「バロークス　スパークリング缶ワイン　ロゼ」（5冠）、「バロークス　スパークリング缶ワイン　白」（8冠）

しかも飲み切りサイズの缶だから、割れる心配がなくて軽くて、持ち運びがとにかく便利！大きなワインクーラーがなくても、手ごろな容器で冷やせるし、あっという間に飲みごろに冷えるのもうれしい。

コルク抜き不要なので、バーベキューやハイキングなどのアウトドアの食事でも、気軽にワインを楽しめますよね。

氷だから薄まる。だったら、ワインで氷を作っちゃえばいいんです。

大きな氷で、ロックグラスで飲むのも面白い♪

溶けて、シャーベットみたいになった氷ワインがまたおいしいんですよ♡

丸い氷を作れば、溶けにくくなって、ゆっくり味わえます。

氷にワインを注ぐと、細かな泡がふわ～と立つのも美しくて、見てるだけでもうほろ酔い気分♪

ワインが薄まらないのも嬉しいけれど、少しずつ味が変わって、もっとおいしくなったら、さらに嬉しいと思いませんか？そこでお勧めは、ブドウを凍らせて、氷代わりに入れる方法。

今の時期、ブドウはちょっとお高いけれど、コンビニで売っているフローズン・フルーツを使えば、安くて、凍らせる手間もいりません♡

ブドウもいいけれど、おすすめはベリー類。溶けると色が溶けだして、白ワインからロゼの色に。味わいもどんどん、フルーティに変化していきます。

スパークリングワインに、凍ったマンゴーやパイナップルを入れたら、大人のフルーツポンチに。

ワインを飲み終わったら、ワインしみしみの、冷たいフルーツがデザート♡♡♡これがまたおいしい！

使い残しのレモンを凍らせておいて、こんなふうに使うといいかも～。

フルーツを細かく刻んで凍らせて、ワインを注ぐだけで、冷え冷えのカクテルができちゃう。なんだか、大発明じゃないでしょうか…。

バロークスの嬉しい点を最後にもうひとつ。ボトルワインは温度管理が難しいけれど、なんとバロークスは、常温での長期保存が可能！ワイン庫に入れなくても、５年はこのおいしさがキープされるそうなんです。これはアルミ缶に、ワインの品質保持に欠かせない密閉性と遮光性があるため。

しかも、アルミ缶ならではのコストカットで家計にもやさしく、リサイクルができて、輸送エネルギーも節約できる地球にやさしい容器であることを考えると、「もうこれからのワインは缶でいいのでは？」とすら思える今日このごろ。この夏、チャンスがあればぜひ試してみることを、心からオススメします！

※この記事は、編集部が気になった食品メーカー様にお願いしてサンプル品をお送りいただき、自発的に掲載している記事となります。とりあげてもらいたい商品、気になる商品がある方は、ぜひお問い合わせよりご連絡ください。なお、記事化の保証はいたしておりませんので、あらかじめご了承ください。